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2014-10-03
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中午经过云咸街，发现了一间以食峇里菜主题的餐厅，于是决定上去揾餐食下！餐厅装修非常典雅、充满亚洲品味但又带点美式风格设计、感觉舒适、而且枱与枱之间的空间足求、没有挤压的感觉！最特别就是墙壁的一幅亚洲风格的女仕大画、更加特显出餐厅的主题！餐牌有4款不同的午餐、全部都是峇里菜式！还有素食餐单以供选择！三文鱼配沙律、沙律有香茅、青柠、九层塔、木瓜及青芒果，沙律配以三文鱼一起食用、感觉清新又融和！红咖哩鸭腿、咖哩汁味浓郁、用了不同的印度香料烹调、味道很特别又带点辣味、配合白饭一齐食用、正！鸭腿完全没有膻味、肉质比较结实与咖哩汁一起享用、十分配合！低温煮五花腩(Slow cooked pork belly)配靑木瓜沙律、青木瓜沙律酸酸甜甜、令人胃口大开、再加低温蜜汁煮五花腩、五花腩大部分肥油已经被迫出、只留返底猪腩肉香味、入口嫩滑！两样一起放入口中、有酸爽浓香味夹杂在口腔内、非常特别！峇里菜一般以烧烤为主、味道都是比较浓郁香辣为主。所以枱面备有四款特色酱汁、食客可因应自己口味去调配味道！午市套餐只收一佰几拾、食物、服务及环境都唔错兼由大餐饮集团管理、值得一试！
中午经过云咸街，发现了一间以食峇里菜主题的餐厅，于是决定上去揾餐食下！
餐厅装修非常典雅、充满亚洲品味但又带点美式风格设计、感觉舒适、而且枱与枱之间的空间足求、没有挤压的感觉！最特别就是墙壁的一幅亚洲风格的女仕大画、更加特显出餐厅的主题！
餐牌有4款不同的午餐、全部都是峇里菜式！还有素食餐单以供选择！
三文鱼配沙律、沙律有香茅、青柠、九层塔、木瓜及青芒果，沙律配以三文鱼一起食用、感觉清新又融和！
红咖哩鸭腿、咖哩汁味浓郁、用了不同的印度香料烹调、味道很特别又带点辣味、配合白饭一齐食用、正！鸭腿完全没有膻味、肉质比较结实与咖哩汁一起享用、十分配合！
低温煮五花腩(Slow cooked pork belly)配靑木瓜沙律、青木瓜沙律酸酸甜甜、令人胃口大开、再加低温蜜汁煮五花腩、五花腩大部分肥油已经被迫出、只留返底猪腩肉香味、入口嫩滑！两样一起放入口中、有酸爽浓香味夹杂在口腔内、非常特别！
峇里菜一般以烧烤为主、味道都是比较浓郁香辣为主。所以枱面备有四款特色酱汁、食客可因应自己口味去调配味道！午市套餐只收一佰几拾、食物、服务及环境都唔错兼由大餐饮集团管理、值得一试！
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