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中环神稳拉面。。。立体派
2023-08-01 62 浏览
于威灵顿街中间，要行落几级楼梯就会见到，位置有点隐蔽，但不难揾。里面基本上都冇乜特别装修，和一般拉面舖差不多，店员就得一位做到佢甩辘，但仍保持专业态度拉面款色吾会好多，叫左最多人推荐嘅招牌拉面特级白汤拉面 $118先试白汤底，浓郁鲜甜，不像猪骨汤般腻，令我一口一口地喝下，真心好钟意。糖心蛋靓到不得了🥚橙红色嘅蛋黄蛋，味道比一般日本蛋更浓更香！不得了，可惜得半只拉面是灵魂所在，面粗有靭性，不算挂汤，口感滑，防止份量唔多好饱肚。略嫌叉烧有少许膻，同埋切得太薄影响口感，否则就完美
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于威灵顿街中间，要行落几级楼梯就会见到，位置有点隐蔽，但不难揾。
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里面基本上都冇乜特别装修，和一般拉面舖差不多，店员就得一位做到佢甩辘，但仍保持专业态度


拉面款色吾会好多，叫左最多人推荐嘅招牌拉面

特级白汤拉面 $118
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先试白汤底，浓郁鲜甜，不像猪骨汤般腻，令我一口一口地喝下，真心好钟意。

糖心蛋靓到不得了🥚橙红色嘅蛋黄蛋，味道比一般日本蛋更浓更香！
不得了，可惜得半只


拉面是灵魂所在，面粗有靭性，不算挂汤，口感滑，防止份量唔多好饱肚。

略嫌叉烧有少许膻，同埋切得太薄影响口感，否则就完美
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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    用餐途径
    堂食