影片
更多
2019-06-08
10 浏览
周末最爱到中上环行逛一下，一如以往先找一间有气氛、环境唔错既餐厅好好享受周末时光。这次走到中环末端威灵顿街既Zentro，呢度既Set lunch 介乎$88-160之间，以中上环黎讲唔贵之余，原来lunch 提供至20:00，比early dinner既时间仲要晏~金铜色配木系既装潢色调，一边系酒吧区另一边系日式居酒屋格局点了2份餐，先奉上清爽杂菜沙律，餐汤系南瓜忌廉汤，南瓜蓉blend得香浓幼滑!老公先点跟餐既果汁~主菜点左日式西班牙黑豚扒咖哩蛋包饭卖相唔错㖞!成个构图好似吉列黑豚扒浸紧咖哩浴咁好多咖哩汁，味道好香，辣度相对低黑豚扒外层酥脆，肉质纤维幼嫩，有肉汁炭烧Tandoori澳洲120日谷饲黑安格斯肉眼用上印度天多尼既做法先用香料腌制，烤好后色泽呈橙红色，炭香既肉味夹杂香料味道~ 其实之前去利园3期既Zentro East happy hour都试过串烧唔错~ 今次又点左２款试下。呢度既串烧都系用备长炭烧既，备长炭既好处系烧既时候唔会冒烟，导热性均匀，所以能够锁住肉汁～烧白鳝，鳝皮烧得香脆，肉质肥美富弹性，皮脆油香，鱼味浓郁，简单的盐烧已能带出鲜味。自家制免治鸡肉棒 一串3粒
这次走到中环末端威灵顿街既Zentro，呢度既Set lunch 介乎$88-160之间，以中上环黎讲唔贵之余，原来lunch 提供至20:00，比early dinner既时间仲要晏~
金铜色配木系既装潢色调，一边系酒吧区另一边系日式居酒屋格局
点了2份餐，先奉上清爽杂菜沙律，餐汤系南瓜忌廉汤，南瓜蓉blend得香浓幼滑!老公先点跟餐既果汁~
主菜点左日式西班牙黑豚扒咖哩蛋包饭卖相唔错㖞!
成个构图好似吉列黑豚扒浸紧咖哩浴咁好多咖哩汁，味道好香，辣度相对低
黑豚扒外层酥脆，肉质纤维幼嫩，有肉汁
炭烧Tandoori澳洲120日谷饲黑安格斯肉眼
用上印度天多尼既做法先用香料腌制，
烤好后色泽呈橙红色，炭香既肉味夹杂香料味道~
其实之前去利园3期既Zentro East happy hour都试过串烧唔错~ 今次又点左２款试下。
呢度既串烧都系用备长炭烧既，备长炭既好处系烧既时候唔会冒烟，导热性均匀，所以能够锁住肉汁～
烧白鳝，鳝皮烧得香脆，肉质肥美富弹性，皮脆油香，鱼味浓郁，简单的盐烧已能带出鲜味。
自家制免治鸡肉棒 一串3粒，趁热食一口一粒，肉汁溢出之余仲散发出黑白芝麻既香味。
最后加$15叹埋杯香浓咖啡就满足了!!
张贴
