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2021-04-21
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今年第一餐生日饭请左日Birthday Leave，订左呢间米芝莲一星(2019-2021)既意大利餐厅「Octavium」食Lunch定叫下午茶/Early Dinner好? 因为无晚市，六点后禁堂食🤭 我地15:30食到尾🤣 但系都无阻我地庆祝既心😍 .餐厅2017年开始营业，Resident Chef系Roland Schuller! 室内既设计好简约，落地玻璃，光线好够，枱同枱之间有好多空间。相对地会多啲私稳👍🏾 今日餐厅为我地安排左窗边既位置☺️ 当我坐低既时候，Staff就会问你要有汽水定无汽嘅樽装水($88/btl) .酒是必须的，知道朋友一定会带酒同我庆祝，我都带左枝1997 Giuseppe Quintarelli Recioto della Valpolicella Classico DOCG😌 店员告知我地可以叫枝House Champagne 🍾 就可以免两枝开瓶费，甘唯有叫啰🤣 正日生日㖞🤭 轻松饮🙈.我地叫完酒就送上📌面包拼盘面包有三种，暖笠笠而又外脆内软既法式圆面包、薄片脆脆，同碎芝士长条饼。店员仲送上橄榄油(仲刮左啲新鲜柠檬皮落橄榄油度，加添层次👍🏾).每
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餐厅2017年开始营业，Resident Chef系Roland Schuller! 室内既设计好简约，落地玻璃，光线好够，枱同枱之间有好多空间。相对地会多啲私稳👍🏾 今日餐厅为我地安排左窗边既位置☺️ 当我坐低既时候，Staff就会问你要有汽水定无汽嘅樽装水($88/btl)
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酒是必须的，知道朋友一定会带酒同我庆祝，我都带左枝1997 Giuseppe Quintarelli Recioto della Valpolicella Classico DOCG😌
店员告知我地可以叫枝House Champagne 🍾 就可以免两枝开瓶费，甘唯有叫啰🤣
正日生日㖞🤭 轻松饮🙈
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我地叫完酒就送上
📌面包拼盘
面包有三种，暖笠笠而又外脆内软既法式圆面包、薄片脆脆，同碎芝士长条饼。店员仲送上橄榄油(仲刮左啲新鲜柠檬皮落橄榄油度，加添层次👍🏾)
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每道菜上之前都会有人讲解点煮，有咩配料，非常专业👍🏾 而且起码食完都知道自己食紧啲咩，可以俾我宜家写番出嚟🤭
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📌龙虾春卷
系Chef Bjoern Alexandar 设计既菜式，外脆内软既春卷，入面既馅系爽口嫩滑既龙虾肉，再配上自家制微甜既Mayo sauce，伴以沙律菜，应该系全香港最贵既一条春卷🤣
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📌北海道带子辣意粉
酱汁系XO 酱，带子味道超级鲜甜，意粉Al dente，口感弹牙，好惹味😋👍🏾
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📌Beef Sirloin
已预先切成四块既牛扒，烹煮后中间仍然保持鲜嫩既粉红色，肉汁丰富，肉质软腍，但牛味唔算浓郁！伴碟的椰菜苗比牛扒更好食🤣
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📌意大利芝士拼盘配葡萄干
正常发挥既芝士盘😌
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📌 朱古力梳乎厘
食食下芝士再倾下计，突然有点左爉烛既朱古力梳乎厘送上😳! 喂呀! 虽然我知系生日饭，但无谂过会有蛋糕环节🥺 梳乎厘朱古力味香浓，热辣辣，好食! onside仲加配左个Hazelnut Gelato🥺👍🏾 碟边系写左寿星妹个名既 不过我cut起左🤭
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📌朱古力 Petit Four 🍫
我想讲个朱古力坚系好好食😭
系佢地自家制既朱古力
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由朝食到晚，餐厅望出德辅道中既景观由光转暗，两个人饮左2.5枝酒🤭! 食物质素唔错，服务一流，因为我地去到边度食饭都好多问题问🤣 Staff都好有耐性又好专业！
P.S. 个洗手间冻到好似雪房甘
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感谢你特意安排既豪华午晚餐❣️🤣
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