FUMI

营业中

休息中

Item: FUMI
Rating: 5
Author: foodlockwood.eat

4.5

428 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

49036

中环

$401-800

日本菜酒酒吧日式西餐少盐少糖食店

365

资讯:
餐厅:	FUMI

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

foodlockwood.eat

等级3

最近去左中环一间精致日料装潢以日式和木风小屏风间格食物质素高质用餐时重有魔术表演令成个用餐体验更加加分🫶🏻FUMI DELUXE TASING MENU前菜水云酢慢煮鸭胸菊菜浸汁灸烧银雪鱼寿司田乐六方芋刺身吞拿鱼腩、初鲣鱼白象拔蚌、真鲷吸物海胆及三文鱼籽豆乳茶碗蒸煮物龙虾具足煮炸物鳢鱼天妇罗食事网烧慢煮A4宫崎和牛丼配温泉蛋果物蜜瓜香印提子FUMI 📍中环兰桂坊德己立街30-32号加州大厦6楼#FUMI #omakase #central