影片
更多
2021-07-25
1980 浏览
中环红爆寿喜烧经Youtuber㊙️介绍，加上港人无得返乡下🥲，这间被称为香港最好食✨嘅寿喜烧店🌟真是红到爆🔥。打电话Book位，与当年抢IPhone 差不多😂！每次只开放一个月给预订😆，所以开放当天就要狂打电话😭，下午打去已讲：这个月已🈵️，你下个月再打来喇😭！结果又等一个月😭😭！之后即时劲早打去，打咗好耐先打通🥳！如中六合彩一样，结果都无想要的日子，只有他提供的一个下午🤣！当然要喇😆！店舖不大，只有三至四张枱，及一个L字型的吧枱。看见吧枱当然双目发光🤩！上网做足功课✏️，一定要食由厨师在你面前煮嘅，不要贪平叫咗个打边炉😂！一坐低已经好好咁俾咗两条手巾仔我哋抹手😙，跟住就俾餐牌我哋点菜🗓！当然心中已经谂定晒食啲乜嘢啦🔖！✅Lunch Set HKD $580 +10%💧前菜整碗都是用甜甜地嘅汁包住嘅蔬菜，好精致👒！尤其系两粒超大嘅黑豆（我估）仲有条草吉住扮车厘子🍒！好日本风哦🎏！呵呵呵呵！好味😋！💧蟹肉茶碗蒸成碗茶碗蒸上面都铺满蟹肉🦀及葱花🌱，非常鲜味！啲蛋滑嘟嘟🐣，捞埋啲蟹肉一齐食，简直互相辉映✨！食完一定唔够喉！💧寿喜烧主角 小编及朋友叫了一猪🐷一牛🐮，希望可以试晒两种肉😆！厨师将
经Youtuber㊙️介绍，加上港人无得返乡下🥲，这间被称为香港最好食✨嘅寿喜烧店🌟真是红到爆🔥。打电话Book位，与当年抢IPhone 差不多😂！每次只开放一个月给预订😆，所以开放当天就要狂打电话😭，下午打去已讲：这个月已🈵️，你下个月再打来喇😭！结果又等一个月😭😭！之后即时劲早打去，打咗好耐先打通🥳！如中六合彩一样，结果都无想要的日子，只有他提供的一个下午🤣！当然要喇😆！
店舖不大，只有三至四张枱，及一个L字型的吧枱。看见吧枱当然双目发光🤩！上网做足功课✏️，一定要食由厨师在你面前煮嘅，不要贪平叫咗个打边炉😂！
一坐低已经好好咁俾咗两条手巾仔我哋抹手😙，跟住就俾餐牌我哋点菜🗓！当然心中已经谂定晒食啲乜嘢啦🔖！
✅Lunch Set HKD $580 +10%
💧前菜
整碗都是用甜甜地嘅汁包住嘅蔬菜，好精致👒！尤其系两粒超大嘅黑豆（我估）仲有条草吉住扮车厘子🍒！好日本风哦🎏！呵呵呵呵！好味😋！
💧蟹肉茶碗蒸
成碗茶碗蒸上面都铺满蟹肉🦀及葱花🌱，非常鲜味！啲蛋滑嘟嘟🐣，捞埋啲蟹肉一齐食，简直互相辉映✨！食完一定唔够喉！
💧寿喜烧主角
小编及朋友叫了一猪🐷一牛🐮，希望可以试晒两种肉😆！厨师将两份肉全舖在同一碟上😛，卖相超级丰富及壮观🥳！仲有一盘野菜🥬都排得靓靓咁！厨师好细心在每次煮之前都会讲解在煮什么、有什么特别😋！真系好似去咗日本旅行咁😎！
每次都是蔬菜、肉类，隔着煮给我们，让小编可以慢慢享受，又唔会咁油腻！果然细心👍🏻！
第一旧肉放到小编枱面😍，加埋蛋同食🐣，无得弹哦🥳！再送两口白饭！简直系一大享受！
因为用同一个煮具，所以肉味会渗入野菜🥬之中🤩，食到最后浓浓的肉味完全渗透在野菜🥒！佢哋系一对㗎🥰！
个洋葱尤其特别，一开始是已放在镬上煮，直至最后煮晒所有嘢才上碟，他的浓味及糖化可想而知有几好食😍！
💧牛舌 +HKD $100
又系必必必必叫🤩！它不是坊间的厚切，而是薄薄的🥲！厨师轻煎几吓便上碟😗！好看牛味😚！有少少脆口，甘香好味！唔够喉😭！
💧滑蛋牛肉饭
厨师最后会在镬上加入牛肉(另送的)及蛋去煮滑蛋牛肉饭🤩！已经好饱😛！但好好食！一阵就食晒🤣！可惜无得添😭！
💧自制开心果雪糕 及 即磨咖啡
惊喜之作🥰！雪糕又香又滑🥳！配合香浓咖啡系一个好完整嘅安排😇。
🎏：Sukiyaki Mori
🔰：中环荷里活道66号
张贴
