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2022-07-10
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之前听过Preface Coffee & Wine系透过分析数据研究令人类幸福快乐嘅咖啡,今次终于去咗试!中环店系纯白色落地玻璃为设计,分为两层,夜晚上层灯光昏暗啲moody啲好适合同朋友去轻食同饮吓嘢倾计💬!而下层就会光猛啲,仲有reading corner,适合钟意睇书📚又或者想静静哋做嘢嘅人👩🏼💻,非常简约舒适!⠀𝐈𝐧 𝐦𝐲 𝐭𝐮𝐦𝐦𝐲😋⠀1. Preface热狗 - Impossible Meat & Chilli ($75/1) 热狗有经典、Chilli同植物肉Impossible Meat拣,照顾埋素食人士🌱!左边嘅Impossible Meat用上咖喱味香肠,混合咖喱同蔬菜香,加上小黄瓜碎同酱汁,食落酸酸辣辣😌而Chilli就唔算好辣,但多一份风味,值得一赞系个面包嘅质感👍🏻!2. Barraco Zibibbo & Latte ($90 & $55) ❤️由于傍晚去所以冇选择到咖啡,拣咗由店员推介嘅白酒🥂,味道较bold同dry而且带有橙香🍊,个人几钟意!朋友就拣咗Latte,味道都唔错~3. Chocolate Marble Cheesecake ($65/1)
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𝐈𝐧 𝐦𝐲 𝐭𝐮𝐦𝐦𝐲😋⠀
1. Preface热狗 - Impossible Meat & Chilli ($75/1)
热狗有经典、Chilli同植物肉Impossible Meat拣,照顾埋素食人士🌱!左边嘅Impossible Meat用上咖喱味香肠,混合咖喱同蔬菜香,加上小黄瓜碎同酱汁,食落酸酸辣辣😌而Chilli就唔算好辣,但多一份风味,值得一赞系个面包嘅质感👍🏻!
2. Barraco Zibibbo & Latte ($90 & $55) ❤️
由于傍晚去所以冇选择到咖啡,拣咗由店员推介嘅白酒🥂,味道较bold同dry而且带有橙香🍊,个人几钟意!朋友就拣咗Latte,味道都唔错~
3. Chocolate Marble Cheesecake ($65/1) ❤️
用咗oreo做饼底的marble cheesecake已经大加分😍!食落质感厚实又不腻,会再encore!
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📍 Preface Coffee & Wine
中环威灵顿街33号The Loop地下及地下上层
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