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餐厅: 瘋狂小面 (佳德商業大廈)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2019-06-25 350 浏览
我最爱食面,这间是我妹介绍的,在上环中环附近。呢间餐厅喺一楼,跟登山扶手电梯,閚门一打开就系正门,店内设计用了类似居酒屋嘅感觉,有高枱、有屋簷、有屏风,满有特色。店员都好殷勤为你介绍餐牌内的食品。我哋一共点左四样嘢。蒜泥青瓜每次有这一个选择,我都二话不说下班,在每日辛劳过后,吃清爽的青瓜,作为餐前食品是最好不过的。蒸蛋店员特地介绍这个不是用普通的水来蒸煮的,而是用上汤,所以吃下去香滑鸡蛋的味道会因为上汤而更加有层次,加上蒸煮的火候刚好,将会是你最好的选择!醪糟粉子平时不甚吃甜品的我,竟然会觉得这一个甜品几吸引。粉紫嘅烟靱度刚刚好再加上有杞子嘅酒香,10分推介!疯狂豌杂面上到枱个颜色配搭很好,配上很清晰的疯狂小面logo,有肉碎、葱、靓靓菜心、花生。若然不是因为我妈妈不吃辣的,相信豌豆加上小辣的感觉会很吸引,而且豌豆亦是10分健康的。虽然豌豆份量其实都不小,却不会觉得吃腻。疯狂牛肉面我选择BB辣原因系唔想食唔到其他配料味道,因为第一次来吃,未清楚有几辣。侍应将牛肉面放上枱的时候,浓汤随即手握匙羹就喝起汤来,味道浓郁到不得了,加上少许辣更添色彩。品尝了三分之一的汤后,梗系要试一试它的牛肉,
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我最爱食面,这间是我妹介绍的,在上环中环附近。

呢间餐厅喺一楼,跟登山扶手电梯,閚门一打开就系正门,店内设计用了类似居酒屋嘅感觉,有高枱、有屋簷、有屏风,满有特色。店员都好殷勤为你介绍餐牌内的食品。
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我哋一共点左四样嘢。
蒜泥青瓜
蒜蓉小黄瓜
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每次有这一个选择,我都二话不说下班,在每日辛劳过后,吃清爽的青瓜,作为餐前食品是最好不过的。


蒸蛋
蒸蛋
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店员特地介绍这个不是用普通的水来蒸煮的,而是用上汤,所以吃下去香滑鸡蛋的味道会因为上汤而更加有层次,加上蒸煮的火候刚好,将会是你最好的选择!


醪糟粉子
醪糟粉子
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醪糟粉子
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平时不甚吃甜品的我,竟然会觉得这一个甜品几吸引。粉紫嘅烟靱度刚刚好再加上有杞子嘅酒香,10分推介!


疯狂豌杂面
疯狂豌杂面
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疯狂豌杂面
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疯狂豌杂面
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上到枱个颜色配搭很好,配上很清晰的疯狂小面logo,有肉碎、葱、靓靓菜心、花生。若然不是因为我妈妈不吃辣的,相信豌豆加上小辣的感觉会很吸引,而且豌豆亦是10分健康的。虽然豌豆份量其实都不小,却不会觉得吃腻。

疯狂牛肉面
疯狂牛肉面
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疯狂牛肉面
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疯狂牛肉面
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我选择BB辣原因系唔想食唔到其他配料味道,因为第一次来吃,未清楚有几辣。侍应将牛肉面放上枱的时候,浓汤随即手握匙羹就喝起汤来,味道浓郁到不得了,加上少许辣更添色彩。品尝了三分之一的汤后,梗系要试一试它的牛肉,牛腱子软腍而且很入味, 5满分!当然同豌豆面一样有葱,有菜,更加平衡。

罗汉果冬瓜茶
味道不错,原来可以加冬瓜令到味道更加有层次,更清爽。

紫贝天葵柠檬
两种有酸味元素嘅味道加埋出嚟嘅感觉耳目一新,不错不错。


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-06-11
用餐途径
堂食
人均消费
$112 (晚餐)
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