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2022-11-07
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近年不少 cafe 走啡酒合一路线，今次来到位于中环Soho区的Le Jardin à Soho，入夜后就从Cafe变身成酒吧，日头醒神，夜晚醉人。Cafe楼高两层，地下正门的半露天位铺满复古花纹瓷砖，装潢主调选用典雅湖水绿色，散发浓浓怀旧欧陆风情。贯彻店名Le Jardin以花园为主题，一入内就见到花墙梳化打卡位，在 IG「吸 like」无难度。上层则是走小清新路线，放满小盆栽摆设，呈现素雅恬静风格。暖和色调的室内环境，使整体风格和谐温暖，气氛悠闲轻松不局促。餐牌款式比传统酒吧更丰富，却也与一般咖啡店不尽相同，轻食menu不只有All-day breakfast，还会供应小食、主菜等，晚上饮品除了咖啡之外，还有cocktails鸡尾酒供应。苏格兰蛋 $88Scotch Egg是传统的英国小吃，香脆的面包糠外层紧紧包著流心蛋，加上肉肠馅料，尽现英式餐桌上的经典家常风味。炸粉够薄身，软嫩蛋白包裹著半熟晶莹的蛋黄，一口咬下同时迸发蛋香和肉香。大澳虾酱炸鸡锤 $118大澳虾酱作为香港的非物质文化遗产之一，用来制作西式炸鸡，中西融合而没有违和感，重现Made In Hong Kong的原味道。
Cafe楼高两层，地下正门的半露天位铺满复古花纹瓷砖，装潢主调选用典雅湖水绿色，散发浓浓怀旧欧陆风情。
贯彻店名Le Jardin以花园为主题，一入内就见到花墙梳化打卡位，在 IG「吸 like」无难度。
上层则是走小清新路线，放满小盆栽摆设，呈现素雅恬静风格。
暖和色调的室内环境，使整体风格和谐温暖，气氛悠闲轻松不局促。
餐牌款式比传统酒吧更丰富，却也与一般咖啡店不尽相同，轻食menu不只有All-day breakfast，还会供应小食、主菜等，晚上饮品除了咖啡之外，还有cocktails鸡尾酒供应。
苏格兰蛋 $88
Scotch Egg是传统的英国小吃，香脆的面包糠外层紧紧包著流心蛋，加上肉肠馅料，尽现英式餐桌上的经典家常风味。
苏格兰蛋
$88
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炸粉够薄身，软嫩蛋白包裹著半熟晶莹的蛋黄，一口咬下同时迸发蛋香和肉香。
大澳虾酱炸鸡锤 $118
大澳虾酱作为香港的非物质文化遗产之一，用来制作西式炸鸡，中西融合而没有违和感，重现Made In Hong Kong的原味道。
炸鸡外皮炸得脆卜卜，干爽而又没有油腻感，内里锁紧肉汁，腌得咸香入味。
招牌香草焗鸡(半只)配烧粟米 $198
即叫即烧，热辣辣上桌，烤焗期间把烧鸡油份迫出，变得肉汁丰富。
招牌香草焗鸡半只·烧粟米
$198
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虽然只点了半只，但焗鸡大只厚肉、份量十足，肉质嫩滑，浇些自家制烧汁更加惹味。
值得一赞的是烧粟米也有细心处理过，除了摆盘美观之余，加入牛油烤焗后，提升粟米的甜度。
榛子朱古力香蕉班戟 $138甜品卖相精致诱人，不论是视觉还是味觉，都是一流享受，配上一球云尼拿雪糕，一热一冷，冲击味蕾。
完熟香蕉与表面焦糖各自的甜味互相平衡，可可与香蕉向来都是绝配，缓缓倒下榛子朱古力酱，一吃暖呼呼，幸福感油然而生。
榛子朱古力香蕉班戟
$138
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班戟的口感其实是像蛋糕般的厚身Hotcake，口感较绵密实在，吃起来略带湿润，富有浓浓蛋香。
于让人尽情放空慢活的空间，呷上一口拉花Latte，慵懒地度过写意的假日时光。
Matcha Latte $45
Latte入口绵柔，茶香浓郁而清幽，散发抹茶的微沥回甘。
Sesame & Charcoal Latte $45
黑白配色别具冷酷型格，喝下去还带点芝麻的颗粒感。
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