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2019-10-24
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今日难得早放，于是打算去远一点的中环苏豪区食个靓晚餐。见到有间新的日式餐厅，又挂满万圣节装饰很有气氛，原来是间居酒屋！苏豪区西式餐厅、酒吧多，日式比较罕有呢！.餐牌简单，一张纸前后2页，款式也很多。.烧物：比目鱼西京烧（$178）这是全场最贵的食物，但物超所值！一大块的比目鱼，是平时的2-3倍大，而且烧得好靓- 烧到刚刚好，没有任何的㶶掉。充满邪恶的鱼脂香，保留到肉汁，肉质很滑，令人难忘！.佐酒小食：鸡泡鱼干（$88）酱汁入味，不会太干，佐酒一流。炸鸡软骨（$52）、唐扬鸡柳（$68）比想像中份量多，鸡软骨很香脆。鸡柳较干，肉质结实，食完一粒都带有几分饱意。.一口料理：玉子烧（$72）这是比目鱼后 my second favourite. 玉子原版上，没有预先介开。玉子丰盈饱满，不会太干，而且很香的鸡蛋味，有少少流心的口感，正呀！乌冬也很不错，是以沾面的食法。.串烧也有很多不同选择。牛舌（$48）A5和牛粒（$58）香浓的牛肉味，一咬肉汁丰富，是爱牛之人必点！无激素鸡翼（$48）鸡翼简单就是美，没有太多的酱汁调味，直接烘出鸡肉的味-不肥腻！秋葵（$32）秋葵加上木鱼丝，烧出另类味道。.
见到有间新的日式餐厅，又挂满万圣节装饰很有气氛，原来是间居酒屋！苏豪区西式餐厅、酒吧多，日式比较罕有呢！
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餐牌简单，一张纸前后2页，款式也很多。
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烧物：比目鱼西京烧（$178）
这是全场最贵的食物，但物超所值！
一大块的比目鱼，是平时的2-3倍大，而且烧得好靓- 烧到刚刚好，没有任何的㶶掉。
充满邪恶的鱼脂香，保留到肉汁，肉质很滑，令人难忘！
目比鱼西京烧
$178
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佐酒小食：
鸡泡鱼干（$88）
酱汁入味，不会太干，佐酒一流。
鸡泡鱼干
$88
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炸鸡软骨（$52）、唐扬鸡柳（$68）
比想像中份量多，鸡软骨很香脆。鸡柳较干，肉质结实，食完一粒都带有几分饱意。
炸鸡软骨
$52
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一口料理：玉子烧（$72）
这是比目鱼后 my second favourite.
玉子原版上，没有预先介开。玉子丰盈饱满，不会太干，而且很香的鸡蛋味，有少少流心的口感，正呀！
玉子烧
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乌冬也很不错，是以沾面的食法。
乌冬
$68
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串烧也有很多不同选择。
牛舌（$48）A5和牛粒（$58）
香浓的牛肉味，一咬肉汁丰富，是爱牛之人必点！
牛舌
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无激素鸡翼（$48）
鸡翼简单就是美，没有太多的酱汁调味，直接烘出鸡肉的味-不肥腻！
秋葵（$32）
秋葵加上木鱼丝，烧出另类味道。
秋葵
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食物好高质，以苏豪区而且，价钱很合理。下次等周未，要来饮酒呢！
张贴
