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2018-01-21
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今日因工作关系，早上来到中环。办完事后差不多十二点，看见差不多午膳时间，便相约在中环上班的朋友一起吃午饭，顺便聚一聚旧！朋友推介吃日本拉面，于是我们便来到德己立街这家霸吗拉面。我们十二点十五分辨到达，但门口已排了四五人…但店员服务十分周到排队时已给了我们餐牌和点菜纸下单，省却等候食物的时间。店内装修十分有日本特色，而且值得一赞时他有很多单人的位置。让一个人也可以享受日本美食！桌上放了调味品、筷子和水壶，好让我们自己招呼自己serve ourselves，既方便又快捷！我们一行二人，下点了两款拉面。1) 炙烧豚肉海苔味玉拉面 (⭐⭐⭐⭐💢)：半肥瘦叉烧是炙烧过的， 肉质嫩滑。叉烧吸收了酱油的精华，令人停不了口。拉面的质素也挺高，软硬适中而有咬口。而份量方面比较少，男生一般不会太饱。2) 鸡叉烧味肉鸡白汤拉面(⭐⭐⭐⭐💢)：朋友比较怕肥，所以选择了鸡叉烧鸡。叉烧是由鸡扒卷起来制作，吃来来十分有层次。再加上鸡肉十分嫩滑，绝对比得上炙烧豚肉。鸡白汤底也是值得一赞，它的味道比起猪骨汤较为清淡，但是鸡味十足！总括而言，这间拉面店地点尚算方便，而且食物质素高。绝对比得上中环其他出名拉面店！
朋友推介吃日本拉面，于是我们便来到德己立街这家霸吗拉面。我们十二点十五分辨到达，但门口已排了四五人…但店员服务十分周到排队时已给了我们餐牌和点菜纸下单，省却等候食物的时间。
店内装修十分有日本特色，而且值得一赞时他有很多单人的位置。让一个人也可以享受日本美食！
桌上放了调味品、筷子和水壶，好让我们自己招呼自己serve ourselves，既方便又快捷！
我们一行二人，下点了两款拉面。
1) 炙烧豚肉海苔味玉拉面 (⭐⭐⭐⭐💢)：半肥瘦叉烧是炙烧过的， 肉质嫩滑。叉烧吸收了酱油的精华，令人停不了口。拉面的质素也挺高，软硬适中而有咬口。而份量方面比较少，男生一般不会太饱。
炙烧豚肉海苔味玉拉面
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炙烧豚肉海苔味玉拉面
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2) 鸡叉烧味肉鸡白汤拉面(⭐⭐⭐⭐💢)：朋友比较怕肥，所以选择了鸡叉烧鸡。叉烧是由鸡扒卷起来制作，吃来来十分有层次。再加上鸡肉十分嫩滑，绝对比得上炙烧豚肉。鸡白汤底也是值得一赞，它的味道比起猪骨汤较为清淡，但是鸡味十足！
鸡叉烧味肉鸡白汤拉面
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鸡叉烧味肉鸡白汤拉面
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鸡叉烧味肉鸡白汤拉面
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总括而言，这间拉面店地点尚算方便，而且食物质素高。绝对比得上中环其他出名拉面店！
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