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2018-06-08
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之前食过铜锣湾既大户屋，服务同食品质素都好正。得知中环都开左间，立即拉埋朋友放LUNCH试食。地方虽然无铜锣湾咁大，但都坐得寛落，朋友知岩岩开惊人多想打去订位，但无得订提早去攞位。比佢等到张对住厨房既圆枱，坐得舒服之余又可以睇下厨师整咩。侍应好好笑容，会帮我地倒茶。不影响人之下，只影低自己个set——滑蛋猪扒饭定食。面豉汤味道足，唔会过咸，加左海带同腐皮。配菜同其他分店一样，易入口又开胃，夏天岩晒(虽然个日落住大雨)。主菜滑蛋猪扒，相信女仕见到会好开心，因为佢有别于其他铺头，唔系切到一条条，而系切成一粒粒。每粒大概咬2-3啖就食完，唔可以一啖咬晒，原因系因为佢个猪扒都几厚，外面系脆卜卜，但里面唔会「干争争」。成个set食完，都唔会特别口渴，但味道一流。环视四周，相比中环放饭时间，人比较少，而且都有唔少日本人。我朋友第一次食，佢都话好好食，而且担心宜家岩岩开业无咩人知，到时多人知道又咁好食，惊到时无位。不过等餐时间比平时放LUNCH个D餐厅会耐少少，如果LUNCH TIME时间比较短，就真系自己就返时间啦。另外可能初开业，唔似铜锣湾分店有好抵食既特价午餐，打工仔唯有勒紧裤头
地方虽然无铜锣湾咁大，但都坐得寛落，朋友知岩岩开惊人多想打去订位，但无得订提早去攞位。比佢等到张对住厨房既圆枱，坐得舒服之余又可以睇下厨师整咩。侍应好好笑容，会帮我地倒茶。
不影响人之下，只影低自己个set——滑蛋猪扒饭定食。
滑蛋吉列猪扒定食
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面豉汤味道足，唔会过咸，加左海带同腐皮。配菜同其他分店一样，易入口又开胃，夏天岩晒(虽然个日落住大雨)。主菜滑蛋猪扒，相信女仕见到会好开心，因为佢有别于其他铺头，唔系切到一条条，而系切成一粒粒。每粒大概咬2-3啖就食完，唔可以一啖咬晒，原因系因为佢个猪扒都几厚，外面系脆卜卜，但里面唔会「干争争」。成个set食完，都唔会特别口渴，但味道一流。
滑蛋吉列猪扒
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环视四周，相比中环放饭时间，人比较少，而且都有唔少日本人。我朋友第一次食，佢都话好好食，而且担心宜家岩岩开业无咩人知，到时多人知道又咁好食，惊到时无位。不过等餐时间比平时放LUNCH个D餐厅会耐少少，如果LUNCH TIME时间比较短，就真系自己就返时间啦。另外可能初开业，唔似铜锣湾分店有好抵食既特价午餐，打工仔唯有勒紧裤头
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