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2019-08-30
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为庆祝我妹毕业后正式就业, 我们二人来到这间由男神吴彦祖开的餐厅The ThirtySix潮圣。餐厅位于中环苏豪区金珀苑2楼,一打开电梯门, 一支支排列得整整齐齐的名酒映入眼帘这里绝对是一个打卡位,我跟我妹都忍不住拍了很多照片。拍了一会儿照片, 推开右方一道设计有古典风味的木门, 就进入了餐厅的内部侍应小姐把我们带到座位后, 就细心向我地介绍餐牌上的食物来之前有做过功课的我们, 知道这里的Highballs非常有名我们都各自点了一杯来品尝, 分别是Hojicha Mizuwari,以Nikka from the Barrel Japanese Whisky作底, 另外加入黑柠檬苦精, 焙茶及梳打水, 容易入口亦不觉有苦涩味。以及Tatanka,以Zubrowka Bison Grass Vodka作底, 加上苹果酒, 蜜糖威士忌, 朱古力苦精同梳打水, 味道甜中带苦, 口感层次丰富。食物方面,我们选择了Foie Gras & Oyster in Yakitori Sake Sauce为为前菜,用紫菜包著鹅肝及生蚝加上切成一丝丝的杂菜, 一口吃下去,味道香浓 ;另外,我们点了一份burg
餐厅位于中环苏豪区金珀苑2楼,一打开电梯门, 一支支排列得整整齐齐的名酒映入眼帘
这里绝对是一个打卡位,我跟我妹都忍不住拍了很多照片。
拍了一会儿照片, 推开右方一道设计有古典风味的木门, 就进入了餐厅的内部
侍应小姐把我们带到座位后, 就细心向我地介绍餐牌上的食物
来之前有做过功课的我们, 知道这里的Highballs非常有名
我们都各自点了一杯来品尝, 分别是Hojicha Mizuwari,以Nikka from the Barrel Japanese Whisky作底, 另外加入黑柠檬苦精, 焙茶及梳打水, 容易入口亦不觉有苦涩味。以及Tatanka,以Zubrowka Bison Grass Vodka作底, 加上苹果酒, 蜜糖威士忌, 朱古力苦精同梳打水, 味道甜中带苦, 口感层次丰富。
食物方面,我们选择了Foie Gras & Oyster in Yakitori Sake Sauce为为前菜,用紫菜包著鹅肝及生蚝加上切成一丝丝的杂菜, 一口吃下去,味道香浓 ;另外,我们点了一份burger Brandy Blue Cheese Burger, 侍应哥哥很细心地为我们把它切成两份, 方便我们share, 汉堡肉质松厚, 配口青瓜及芝士, 简直无懈可撃。其他食物方面, 我们点了Crispy Chicken Soft Bone, Black Truffle French Fries及Unagi Avocado Roll。本人最欣赏的是Unagi Avocado Roll, 带点甜味的外皮包著鳗鱼及牛油果, 味道甜而不腻。一人一小件, 份量刚刚好,如果有朋友来这里吃饭, 我也会推介他们点这道小食来吃。这顿晚餐美中不足的是, 见不到男神本人及试不到他最爱的咸蛋鸡皮, 我们去到已经卖完了, 可见这道菜是多么的受欢迎, 超爱咸蛋的我, 希望下次有机会能够试到吧~
值得一提的是, 在这里吃饭有机会参加抽奖, 只要在众多钥匙中找到一条能够打开酒库的话, 就可以选择一支酒带回家。想试试自己的运气, 不妨向侍应查询喔^^
SPECIAL HIGHBALLS
$250
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Foie Gras & Oyster in Yakitori Sake Sauce
$88
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Burger Brandy Blue Cheese Burger
$158
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Unagi Avocado Roll
$78
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Crispy Chicken Soft Bone
$58
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Black Truffle French Fries
$58
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