Foxglove

营业中

休息中

商业大厦内隐藏了一家看似卖雨伞嘅铺头，实质系中式餐厅。半年前系西餐厅。中环返工压力大，收工过黎松一松，通常都撞到朋友。餐厅昏间有情调。麻辣牛𦟌唔够辣，卤水味反而较重。双连竹生汤味道淡淡，是蒸馏水蒸出黎嘅汤，似份子料理。竹生好厚，口感软棉棉。冬菇加入了醋味，比平时酒楼食嘅传统味道更有惊喜。豆豉汁味道很惹味，炸鲮鱼肉的口感当中又有青椒红椒味，好中意外皮脆卜卜，好香脆。素蟹粉炒蛋白最考功夫，蛋白好滑，甘荀味清新。和牛炒饭粒粒分明好干身有镬气。甜品卖相精致。芝麻汤圆好烟韧，芝麻味浓。红枣糕清香、口感烟烟韧韧。炸鲜奶外脆内热。很少地方品尝得到嘅甜品。