鳥世一

营业中

休息中

舖头位于小巷，需要少少时间揾，但入面嘅嘢食非常出色，绝对值得一嚟餐厅系用少见嘅备长炭烧烤，能做到锁水，保持肉质鲜嫩多汁最特别系餐厅中间设有玻璃厨房俾师傅喺食客面前即叫既烧，可以睇住师傅整嘢食之余又唔会有好多油烟，设计贴心🍱蒲烧鳗鱼定食💰$340Lunch set有四款，包两品刺身、沙律、小钵、蒸蛋、御饭、味尚汤、渍物、甜品/ 咖啡蒲烧鳗鱼烧得较香，唔会太多汁浆住，饮其鱼皮、鱼肉份外香脆，介乎盐烧同蒲烧之间嘅质感🉐刺身有带子、虾，都好新鲜茶碗蒸热辣辣，好滑，入面有菇、鸣门卷等甜品有姜味雪糕、芝士雪糕拣，要咗我几钟意嘅姜味，好好味！啖啖姜嘅清香，少少辣，无雪糕嘅甜反而我超钟意🉐🐥鸡翼💰$48🐥免治鸡肉💰$58🐥鸡颈皮💰$55舖头叫得「鸟世一」鸡肉烧物当然系首屈一指，必试！鸡翼烧得香又唔干，真系keep到肉汁、鸡皮邪恶好食，免治鸡肉棒口感好，沾上月见汁无得顶🉐🥢秋葵💰$35🍄大黑本菇💰$35🍆米茄子💰$75蔬菜类烧物都一样keep到湿润，唔会干争争🐠银鳕鱼💰$98肉质滑溜微甜，少少油香，沾上沙律酱别有一番风味🥢带子💰$128海鲜烧物好吸引，有菇、日本大葱，整体好甜美🉐🐟盐烧鳗鱼💰$68外脆微