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2023-08-08
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🍽️ Brick by Brick 📍中环士丹顿街21号地库-难得去开中环，一于去试吓男朋友bookmark左好耐既Brick by brick😍😍💫火热砂煲香浓肉骨茶 配白饭、油炸鬼及手工蒜香米饼（$165 ）一上枱就见到肉骨茶热到不停卜卜卜😋😋😋够晒热辣辣👍🏻👍🏻闻到好香嘅药材味之余，发现佢入边煲嘅系猪软骨😍😍超细心呀！不单止唔会有细骨，猪软骨仲吸收晒肉骨茶嘅味道😙😙好特别嘅系有个蒜泥酱，老板娘介绍如果钟意蒜头香味，可以加少少落去个汤度😍😍个人觉得加咗真系升华咗，更加有层次🤭🤭油炸鬼、米饼都脆卜卜👍🏻👍🏻最惊喜嘅系，个汤完全冇落味精😋😋😋原汁原味，有家嘅感觉啊🥳🥳💫玫瑰酒煮卜卜大蚬配蒜蓉包（ $218 ）老板娘特登提醒我哋，汤汁系由新鲜蚬熬出黎😍😍用嚟点蒜蓉包真系一流！汤汁浓郁，甜得来带有蚬肉嘅鲜味🤩🤩蚬亦都好鲜甜好大粒，仲要咬落有汁！👍🏻👍🏻一只一只食唔停口🤤🤤仲有蒜片，好香口😝😝💫Sour Plum Calamansi Soda（$72）酸梅加埋金桔仔🍊成件事超Fresh🌿🌿酸微微🥳🥳够晒开胃💫Lemon Barley Water（$68）老板娘话柠檬薏米水系舖头自己煲嘅👍🏻👍🏻
📍中环士丹顿街21号地库
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难得去开中环，一于去试吓男朋友bookmark左好耐既Brick by brick😍😍
💫火热砂煲香浓肉骨茶 配白饭、油炸鬼及手工蒜香米饼（$165 ）
一上枱就见到肉骨茶热到不停卜卜卜😋😋😋够晒热辣辣👍🏻👍🏻闻到好香嘅药材味之余，发现佢入边煲嘅系猪软骨😍😍超细心呀！不单止唔会有细骨，猪软骨仲吸收晒肉骨茶嘅味道😙😙好特别嘅系有个蒜泥酱，老板娘介绍如果钟意蒜头香味，可以加少少落去个汤度😍😍个人觉得加咗真系升华咗，更加有层次🤭🤭油炸鬼、米饼都脆卜卜👍🏻👍🏻最惊喜嘅系，个汤完全冇落味精😋😋😋原汁原味，有家嘅感觉啊🥳🥳
💫玫瑰酒煮卜卜大蚬配蒜蓉包（ $218 ）
老板娘特登提醒我哋，汤汁系由新鲜蚬熬出黎😍😍用嚟点蒜蓉包真系一流！汤汁浓郁，甜得来带有蚬肉嘅鲜味🤩🤩蚬亦都好鲜甜好大粒，仲要咬落有汁！👍🏻👍🏻一只一只食唔停口🤤🤤仲有蒜片，好香口😝😝
💫Sour Plum Calamansi Soda（$72）
酸梅加埋金桔仔🍊成件事超Fresh🌿🌿酸微微🥳🥳够晒开胃
💫Lemon Barley Water（$68）
老板娘话柠檬薏米水系舖头自己煲嘅👍🏻👍🏻味道清甜解渴，唔会太甜得黎又好够味😚😚有妈妈煲嘅感觉😋😋养生又好味
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🌟舖头环境装饰得好有feel😚😚好啱三五知己饮番杯👍🏻👍🏻
🌟老板娘好Nice好有礼貌🥰🥰🥰亦都好详细咁介绍食物同饮品😋😋见到佢同每一枱客都会倾计，觉得好有人情味💕💕
🌟虽然舖头位置比较难揾啲，但系绝对值得黎食！💪🏻💪🏻
🌟临走嘅时候，老板娘仲介绍原来佢哋有急冻食物包🤩🤩价钱仲要几抵呀👍🏻👍🏻
推荐指数：5/5
抵食指数：5/5
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