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2022-02-07
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这间楼上新派素食餐厅有小露台,坐在户外用餐感觉慢活。🍽️ 浓汤豆腐担担面配红油炒手汤底都重花生酱味,不过无一般担担面汤底咁杰身,食落亦无咁济,面条挂汤力好强,加入豆腐、菌类做配料。🍽️ 韩式粉丝伴野菜饭卷粉丝吸收了香浓酱油又不油腻,加入红萝卜丝、芽菜、木耳等配料,面头洒上芝麻。饭卷其实就系轻盈版韩式紫菜包饭,里面配料有青瓜、腌黄萝卜、素餐肉、蛋。以上Lunch set各包两款前菜:麻酱菠菜、韩式大豆芽、醋香云耳、面酱青瓜。小碟凉菜惹味又开胃,亦好有心思。🍽️ 红咖哩杂菜天贝配蒟蒻面红咖哩重椰奶味,有点微辣,加入丰富配料:豆腐干、天贝、小粟米、椰菜头、小番茄、小红萝卜。配搭低卡健康蒟蒻面,我第一次食蒟蒻面,非常爽口弹牙,完全爱上依款面。今次到访这间素食餐厅都相当惊喜,食物选择多,款式新颖,原来素菜都可以不单调。店里亦有多款不同口味的纯素bagel,相当吸引,不过眼阔口窄,今次就无试到。
🍽️ 浓汤豆腐担担面配红油炒手
汤底都重花生酱味,不过无一般担担面汤底咁杰身,食落亦无咁济,面条挂汤力好强,加入豆腐、菌类做配料。
🍽️ 韩式粉丝伴野菜饭卷
粉丝吸收了香浓酱油又不油腻,加入红萝卜丝、芽菜、木耳等配料,面头洒上芝麻。
饭卷其实就系轻盈版韩式紫菜包饭,里面配料有青瓜、腌黄萝卜、素餐肉、蛋。
以上Lunch set各包两款前菜:
麻酱菠菜、韩式大豆芽、醋香云耳、面酱青瓜。小碟凉菜惹味又开胃,亦好有心思。
🍽️ 红咖哩杂菜天贝配蒟蒻面
红咖哩重椰奶味,有点微辣,加入丰富配料:豆腐干、天贝、小粟米、椰菜头、小番茄、小红萝卜。配搭低卡健康蒟蒻面,我第一次食蒟蒻面,非常爽口弹牙,完全爱上依款面。
今次到访这间素食餐厅都相当惊喜,食物选择多,款式新颖,原来素菜都可以不单调。店里亦有多款不同口味的纯素bagel,相当吸引,不过眼阔口窄,今次就无试到。
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