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2017-11-27
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今晚同妈妈黎到兰桂坊既一间泰国餐厅，环境设计都其泰国风味。晚上餐厅灯光较暗，每枱都有个小蜡烛，好有气氛！一来到便看到餐牌上的烧鲈鱼，卖相非常吸引！平时去泰国餐厅多数会点明炉鱼，今次就转转款式～泰式烧鲈鱼 $224果然没有点错！肉质鲜美嫩滑，外皮烧得香脆，但不是吃鱼皮喔，外面涂上满满的盐去烧的，单吃皮可是会咸死的。鱼肚中间塞满泰式香料，我不懂里面的是什么，但只知道鱼肉香滑入味，调味得宜，非常出色！芒果大虾米纸卷 $98其实这是我第一次吃米纸卷！新鲜的沙律菜里包著大虾和芒果肉。芒果肉不是一整块包著，而是切粒遍布沙律菜中，让人不时会吃到一丝甜蜜滋味。大虾肉质鲜美爽脆，旁边还有甜甜的芒果酱可以点米纸卷！味道挺匹配的，放最后可以当甜点吃呢！帕能咖哩 $10吃到一半时，发现消费满$100可以加$10换购每周精选呢！吃泰国菜当然要吃咖哩，还有优惠价，马上点了一份！可以选择配鸡肉/猪肉/牛肉/蔬菜，而我们选了鸡肉。不知道帕能咖哩是什么做的，但味道真的一级棒！是我吃过最好味的咖哩了！我把咖哩汁吃到一滴也不剩，味道香甜不辣，而且带浓浓的椰奶香。鸡肉去皮，肉质嫩滑！虽然份量不大，可是只需$10就能吃到高质素
一来到便看到餐牌上的烧鲈鱼，卖相非常吸引！平时去泰国餐厅多数会点明炉鱼，今次就转转款式～
泰式烧鲈鱼
$224
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果然没有点错！肉质鲜美嫩滑，外皮烧得香脆，但不是吃鱼皮喔，外面涂上满满的盐去烧的，单吃皮可是会咸死的。鱼肚中间塞满泰式香料，我不懂里面的是什么，但只知道鱼肉香滑入味，调味得宜，非常出色！
芒果大虾米纸卷
$98
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芒果大虾米纸卷 $98其实这是我第一次吃米纸卷！新鲜的沙律菜里包著大虾和芒果肉。芒果肉不是一整块包著，而是切粒遍布沙律菜中，让人不时会吃到一丝甜蜜滋味。大虾肉质鲜美爽脆，旁边还有甜甜的芒果酱可以点米纸卷！味道挺匹配的，放最后可以当甜点吃呢！
帕能咖哩鸡
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吃到一半时，发现消费满$100可以加$10换购每周精选呢！吃泰国菜当然要吃咖哩，还有优惠价，马上点了一份！可以选择配鸡肉/猪肉/牛肉/蔬菜，而我们选了鸡肉。
不知道帕能咖哩是什么做的，但味道真的一级棒！是我吃过最好味的咖哩了！我把咖哩汁吃到一滴也不剩，味道香甜不辣，而且带浓浓的椰奶香。鸡肉去皮，肉质嫩滑！虽然份量不大，可是只需$10就能吃到高质素咖哩，也是值了！
蒜香椒丝炒椰苗 $85蔬菜十分新鲜，还配上炆冬菇！椰苗不会炒得很熟烂，保持爽脆口感，但吃的时候就需要多点嚼劲。
蒜香烤茄子 $85第一次吃泰国风味的茄子，原来是带有酸甜的滋味！茄子去皮烧过，调味带点香辣，开胃十足！只是略嫌整碟茄子有点油腻，但茄子没有油分却又没有那么美味。。。人真是有点矛盾～
芒果糯米
$81
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这是我吃过最出色的芒果糯米饭了！芒果鲜甜不在话下，糯米饭有糯米和紫米两种，糯米口感烟韧软糯，米香十足；紫米烟韧之余带点嚼劲，味道香甜。重点是上面的椰浆，是咸香的味道！配上整个芒果糯米饭简直是完美的结合！平时吃芒果糯米饭都是配上甜甜的椰浆，令人感到失色><...今次终于吃到高水准的正宗芒果糯米饭了，好感动喔！价格不算便宜，但份量挺大的，足够两人分享。如果可以独食，我会更开心😂
吃完感到非常满足，是一餐高质素的泰国菜！店员都亲切有礼，每次看到她们都面带微笑打招呼，绝对值得再来！
张贴
