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2023-03-26
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🍪【#中环】 JJJ Korean Steakhouse & Bar💥中环高级扒房暨酒吧 必试牛骨髓炒饭💥.🍪门口以灰色水泥设计，相对低调，餐厅入面则以红黑为主，时尚型格😎，空间亦好阔落！扒房x酒吧 — 除左有美日韩牛，仲有多款🍷cocktails任君选择，适合一大班朋友一齐relax下☺️！~~~~~~~~~~~~~🥗 JJJ House Salad $100 (4/5)新鲜沙律菜配上🥒青瓜片同香脆嘅风干莲藕片，加上酸酸嘅酱汁，十分开胃😆！.🥩Beef Tartare $280 (4.5/5)生牛肉事先已经用白松露油调味，店员会即埸刨上🧀巴马臣芝士，再加上🥚日本生鸡蛋黄，卖相吸引，捞匀食嘅牛肉他他好嫩滑，食落好重白松露味同芝士味，完全冇生牛肉嘅腥味！相信连平时唔食生牛肉嘅人都一样会钟意😋！.🐄JJJ Premium Butcher's Cuts $580/person/set (4/5)- USDA Prime 45 Days Dry Aged Ribeye- 2 Chef Selecled USDA Prime Cuts- JJJ House Marinated Galbi一个set
💥中环高级扒房暨酒吧 必试牛骨髓炒饭💥
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🍪门口以灰色水泥设计，相对低调，餐厅入面则以红黑为主，时尚型格😎，空间亦好阔落！扒房x酒吧 — 除左有美日韩牛，仲有多款🍷cocktails任君选择，适合一大班朋友一齐relax下☺️！
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🥗 JJJ House Salad $100 (4/5)
新鲜沙律菜配上🥒青瓜片同香脆嘅风干莲藕片，加上酸酸嘅酱汁，十分开胃😆！
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🥩Beef Tartare $280 (4.5/5)
生牛肉事先已经用白松露油调味，店员会即埸刨上🧀巴马臣芝士，再加上🥚日本生鸡蛋黄，卖相吸引，捞匀食嘅牛肉他他好嫩滑，食落好重白松露味同芝士味，完全冇生牛肉嘅腥味！相信连平时唔食生牛肉嘅人都一样会钟意😋！
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🐄JJJ Premium Butcher's Cuts $580/person/set (4/5)
- USDA Prime 45 Days Dry Aged Ribeye
- 2 Chef Selecled USDA Prime Cuts
- JJJ House Marinated Galbi
一个set就包含左以上四款牛肉，店员会先洒上🧂海盐调味，然后会示范烧一次。由于选用咗美国靓扒，所以肉身比较厚，肉汁好丰富，牛香四溢，烧到五成熟，外脆内软，好juicy😋！另外拼盘仲附有鸡髀菇同洋葱，有个自家调制嘅酱汁可以夹埋烧肉一齐食！最后店员会帮手烧事先腌制好嘅韩式牛肋骨，虽然有少少筋，但整体都肉质松软，香甜好入味😆！
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🐮Beef Rice $480 (5/5)
超级期待呢个牛肉饭，果然冇令人失望🤤！牛肉炒饭用瓦煲上菜，饭底用左日本米，再配上🐂牛肉粒、🧄炸蒜片、🧅洋葱丝同香葱，店员会即席加入原条牛骨髓落炒饭度搅匀，食落啖啖饭都充满牛脂香味，仲有埋香脆嘅饭焦，真系好惹味好邪恶😍！
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🍨Ginseng Ice Cream $80 (4/5)
人参味雪糕好特别，以为会有阵苦涩味，但食落味道甘甜，再配上雪糕表面嘅人参脆粒同花生碎，又几好食🤩！
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🍨Makgeolli Gelato $80 (4/5)
米酒意式雪糕望落去好似平平无奇，食落有啖啖酒香味，但又唔会太浓，感觉清新😋！
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味道 Taste：🍪🍪🍪🍪/5
环境 Ambience：🍪🍪🍪🍪/5
💸消费 Spending：$1200 /人 Person
🔥推介度 Recommendation：4/5
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📍 JJJ Korean Steakhouse & Bar
@jjjwyndham
中环云咸街60号中央广场地下3号舖
Shop 3, G/F, The Centrium, 60 Wyndham Street, Central
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🍪#hungrycookie_good
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更多分类︰
🔺【地区 District】#hungrycookie_central
🔺【菜式 Cuisine】#hungrycookie_korean
🔺【消费 Spending】#hungrycookie_人均300up
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张贴
