利寶會館

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香港中环一向都不乏美食，知名老字号都云集在这商业老区。在香港想食到美食，这区的确提供不错的选择给本地或旅客。-今日跟家人品尝精致的中菜，有机会可以试试这家的小菜及点心，都很不错。-🔸冬蓉蟹肉小笼包 - 脆皮鲜虾饺小笼汤包比一般食到的小笼包较清淡，相对较清甜。 而脆皮鲜虾饺，外皮又脆烟靭，几特别。-🔸蜜瓜花胶炖螺头汤蜜瓜花胶炖螺头汤结合了蜜瓜的清甜、花胶的滋补和螺头的鲜味，这道汤都很鲜甜。🔸翡翠白玉六头鲍鱼经过烹煮的鲍鱼味道超浓郁，质地较为弹牙且有嚼劲。炆鲍鱼的烹调方法能够使鲍鱼肉质更加软嫩，入口后能够散发出丰富的鲜甜味道。🔸头抽老虎虾老虎虾弹牙的口感和鲜甜的味道，配上豉油皇的独特滋味能够完美融合大虾的鲜味，能够提升大虾的风味。🔸脆皮乳鸽乳鸽炸得刚好，这个大小的鸽的肉质很嫩，J沾少许淮盐及醋，更提鲜味。🔸鲜腐竹枸杞泡菜苗上汤浸腐竹枸杞菜苗，中和前几道菜的油腻。🔸杞子桂花糕-杏仁茶桂花糕很清甜，加上蛋白杏仁茶的细滑，两者都不会很甜，为这道晚饭画上完美句号。