影片
更多
2023-11-01
22 浏览
中环除了酒吧云集外，其实还有其他高质既选择。位于中环阁麟街美食中心FOCO 23楼既新派和食餐厅「令酒场」，观感开扬，空间十足，座位写意舒服。令海之幸卷惊艳之作，色彩鲜艳且精致，肥美既拖罗蓉加上黑鱼籽，摆盘吸睛，饭卷扎实不松散，内里卷著三文鱼、赤身同油甘鱼，配料丰富，口腔洋溢著鱼脂之鲜！帆立贝刺身帆立贝色泽光鲜，清甜爽口大吞拿鱼腩厚切大件，相当肥美，色泽鲜明，鱼脂丰富，味道鲜甜日本免治鸡肉串必食！免治鸡肉肉质松软，鸡味浓郁，再沾上兰王蛋黄同酱油，口感更幼滑更鲜味法式鹅肝鹅肝阔而厚，肥美饱满，煎至外脆内入口即溶，满布油脂，与多士一同吃下，消除了鹅肝的油腻感海胆冷槄庭鸟冬稻庭乌冬幼身顺滑，冷食令口感更加弹牙，上面放上海胆同三文鱼籽，再伴以高汤进食，口味清新得黎不失鲜令酒场📍中环阁麟街46-48号FOCO 23楼
中环除了酒吧云集外，其实还有其他高质既选择。位于中环阁麟街美食中心FOCO 23楼既新派和食餐厅「令酒场」，观感开扬，空间十足，座位写意舒服。
令海之幸卷
惊艳之作，色彩鲜艳且精致，肥美既拖罗蓉加上黑鱼籽，摆盘吸睛，饭卷扎实不松散，内里卷著三文鱼、赤身同油甘鱼，配料丰富，口腔洋溢著鱼脂之鲜！
帆立贝刺身帆立贝色泽光鲜，清甜爽口
大吞拿鱼腩
厚切大件，相当肥美，色泽鲜明，鱼脂丰富，味道鲜甜
日本免治鸡肉串
必食！免治鸡肉肉质松软，鸡味浓郁，再沾上兰王蛋黄同酱油，口感更幼滑更鲜味
法式鹅肝鹅肝阔而厚，肥美饱满，煎至外脆内入口即溶，满布油脂，与多士一同吃下，消除了鹅肝的油腻感
海胆冷槄庭鸟冬
稻庭乌冬幼身顺滑，冷食令口感更加弹牙，上面放上海胆同三文鱼籽，再伴以高汤进食，口味清新得黎不失鲜
令酒场
📍中环阁麟街46-48号FOCO 23楼
张贴
