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2023-04-16
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位于中环的Vitis : for wine lovers是一间隐世酒吧，店舖共有两层，下层酒吧，而上层是酒窖，让客人挑选当晚享用的酒😇除了酒外，餐厅更提供不少酒肴以一边品酒一边享用美食🍷✨当晚印象最深刻的有🥩 和牛寿喜烧和牛质地非常嫩滑，配上内有鸡蛋黄的特制寿喜烧酱汁，绝对有入口有即溶的感觉😳 建议可以配搭 * Chateau Laroze🍷 这款红酒先尝到黑果香气，然后伴随著烘烤香料和烟熏橡木味，配上和牛绝对是双重享受😇🦐 煎柠檬汁大虾大虾味道鲜甜，肉质弹牙，作为前菜一流🙊建议可以配搭* Pétracine Langhe Riesling🍷这款白酒拥有清新的柑橘、绿苹果和矿物香气，口感清爽，非常refreshing😍🥚 皮蛋皮蛋鲜美入味，味道意外地有惊喜💯建议可以配搭* Villa Matilde Falerno del Massico Rosso🍷这款红酒拥有丰富的黑莓和樱桃香气，伴随著淡淡的香料和橡木味，口感顺滑，减去食物的油腻感😌总括来说，Vitis : for wine lovers无论是食物、环境，还是服务态度都不错🤩 而且人均消费大约$500，在这个地段来说性价比非常高，
🥩 和牛寿喜烧
和牛质地非常嫩滑，配上内有鸡蛋黄的特制寿喜烧酱汁，绝对有入口有即溶的感觉😳 建议可以配搭
* Chateau Laroze🍷
这款红酒先尝到黑果香气，然后伴随著烘烤香料和烟熏橡木味，配上和牛绝对是双重享受😇
🦐 煎柠檬汁大虾
大虾味道鲜甜，肉质弹牙，作为前菜一流🙊建议可以配搭
* Pétracine Langhe Riesling🍷
这款白酒拥有清新的柑橘、绿苹果和矿物香气，口感清爽，非常refreshing😍
🥚 皮蛋
皮蛋鲜美入味，味道意外地有惊喜💯
建议可以配搭
* Villa Matilde Falerno del Massico Rosso🍷
这款红酒拥有丰富的黑莓和樱桃香气，伴随著淡淡的香料和橡木味，口感顺滑，减去食物的油腻感😌
总括来说，Vitis : for wine lovers无论是食物、环境，还是服务态度都不错🤩 而且人均消费大约$500，在这个地段来说性价比非常高，啱晒一班中环上班族下班嚟饮番杯🍷💯
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