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2023-08-18
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👍🏻海胆冷稻庭乌冬 $128 海胆鲜甜creamy，配搭爽脆三文鱼子同海藻，稻庭乌冬浸住鲣鱼汁，烟韧弹牙味道比较清新，淡淡鲣鱼味，凉凉地啱晒夏天食，食完串烧食呢个反而几开胃唔会太腻😌-👍🏻火炙左口鱼边丼 $148钟意食火炙左口鱼边嘅朋友呢个要一战🔥！左口鱼边火炙焦香，入口即化爆晒油脂，油香重但冇腥味份量都几多，左口鱼边铺满饭面，混埋温泉蛋汁，食食下都几滞但好满足🤪-👍🏻蟹甲罗烧 $98 蟹肉混入蟹膏同蛋黄烧香，入口浓浓蟹膏鲜甜同蛋黄creamy感，配搭脆卜卜嘅多士，呢个抢住嚟食🤤-👍🏻黑豚厚切腩肉串 $38 & 盐烧白鳗 $88黑豚腩味道有少少烧肉感觉，肥瘦分明肥肉部份爽弹爆油，瘦肉部份咬落有少许肉汁，焦香重肉味浓白鳗鱼皮焦脆，冇骨肉质新鲜弹牙，洒上七味粉微微辣，鱼味非常浓郁另外枱上有柚子盐、紫苏盐、竹炭盐可以配搭串烧食-👍🏻免治鸡肉串 $58 & 烧月见免治墨鱼棒 $68 鸡肉棒混入鸡软骨，软绵之中又有少少爽脆口感墨鱼棒爽口弹牙鲜味浓郁，食到粒粒墨鱼肉，两者个人更推荐墨鱼棒😙-👍🏻芝心吉列免治鸡 $88 即叫即炸热辣辣，吉列外层酥脆炸粉又唔会太厚免治鸡肉混入少量鸡软骨，咬落有爽脆感，
海胆鲜甜creamy，配搭爽脆三文鱼子同海藻，稻庭乌冬浸住鲣鱼汁，烟韧弹牙
味道比较清新，淡淡鲣鱼味，凉凉地啱晒夏天食，食完串烧食呢个反而几开胃唔会太腻😌
-👍🏻火炙左口鱼边丼 $148
钟意食火炙左口鱼边嘅朋友呢个要一战🔥！
左口鱼边火炙焦香，入口即化爆晒油脂，油香重但冇腥味
份量都几多，左口鱼边铺满饭面，混埋温泉蛋汁，食食下都几滞但好满足🤪
-👍🏻蟹甲罗烧 $98
蟹肉混入蟹膏同蛋黄烧香，入口浓浓蟹膏鲜甜同蛋黄creamy感，配搭脆卜卜嘅多士，呢个抢住嚟食🤤
-👍🏻黑豚厚切腩肉串 $38 & 盐烧白鳗 $88
黑豚腩味道有少少烧肉感觉，肥瘦分明
肥肉部份爽弹爆油，瘦肉部份咬落有少许肉汁，焦香重肉味浓
白鳗鱼皮焦脆，冇骨肉质新鲜弹牙，洒上七味粉微微辣，鱼味非常浓郁
另外枱上有柚子盐、紫苏盐、竹炭盐可以配搭串烧食
-👍🏻免治鸡肉串 $58 & 烧月见免治墨鱼棒 $68
鸡肉棒混入鸡软骨，软绵之中又有少少爽脆口感
墨鱼棒爽口弹牙鲜味浓郁，食到粒粒墨鱼肉，两者个人更推荐墨鱼棒😙
-👍🏻芝心吉列免治鸡 $88
即叫即炸热辣辣，吉列外层酥脆炸粉又唔会太厚
免治鸡肉混入少量鸡软骨，咬落有爽脆感，加上中间半溶芝士，充满咸香
-味道：8/10
性价比：8/10
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📍Decree Izakaya by T 令酒场 @decree_izakayabyt
中环阁麟街46-48号Foco23楼
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