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2021-10-22
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喺威灵顿街咁大间舖,又专食鹅嘅,心谂一定好贵啦,望一望,咦,又唔系㖞,虽然有加一,但系晚市有套餐连嘢饮都ok招牌卤水鹅肉饭($72)(右)金牌卤水鹅片饭($88)(左)鹅肉系有骨嘅,系胸部以外嘅地方,而鹅片主要系鹅胸,只有肉冇骨,卤水醇香, 肉系非常嫩滑!鹅片唔肥, 反而鹅肉有啲肥, 好似话系狮头鹅,果然靓鹅出靓肉是日嘅原盅炖汤系花旗参竹丝鸡(+$38),饮落系好重花旗参味,好足料好香好饮卤汁菜心(+$24)又大碟又甜配热饮
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