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2019-05-17
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大馆可谓中环其中一个新地标，朋友竟然不知道大馆是甚么，我有点讶异，我也来了好几次。今天趁大家早下班，我充当半个导游，带朋友游历半个大馆。入夜时，朋友说参观监狱有点可怕，留待下次日间再来，那好吧，我们直接去大馆对面的荷里活道吃晚饭。Check-in Taipei应该是荷里活道最热闹的餐厅，我们都说很少中环的餐厅晚上座无虚席，想必它一定有吸引之处，加上我超想品尝这里的奶奶麻糬，我们决定今晚就吃Check-in Taipei吧。樱花虾乌醋烧茄子颜色艶丽，撒满樱花虾和葱花，先色夺人。茄子虽以烧的方式烹调，却不油腻，且以乌醋提味，带点酸微微，同时茄子甜味没有流失，在炎热天气吃上樱花虾乌醋烧茄子，冰凉开胃。朋友真是超爱樱花虾的美食，她怎会错过明太子樱花虾蛋饼。明太子樱花虾蛋饼看似弹嫩，葱花与樱花虾环绕蛋饼，内涵相当特别，搭配脆弹的明太子。蛋饼外酥内弹，明太子的鲜和樱花虾的海味洋溢口腔，太棒了。松露玉米蛋饼绝对是创新的蛋饼口味，粟米配蛋饼是这恒常组合，配上淡雅的黑松露，马上变得不一样。黑松露与蛋饼相得益彰，展现食材极致的味道，嘴巴无法抗拒。糖心蛋鲁肉饭葱油香味浓厚，鲁汁咸香，鲁肉炖煮的软度没话说，肥
明太子樱花虾蛋饼，松露玉米蛋饼
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Check-in Taipei应该是荷里活道最热闹的餐厅，我们都说很少中环的餐厅晚上座无虚席，想必它一定有吸引之处，加上我超想品尝这里的奶奶麻糬，我们决定今晚就吃Check-in Taipei吧。
樱花虾乌醋烧茄子
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樱花虾乌醋烧茄子颜色艶丽，撒满樱花虾和葱花，先色夺人。茄子虽以烧的方式烹调，却不油腻，且以乌醋提味，带点酸微微，同时茄子甜味没有流失，在炎热天气吃上樱花虾乌醋烧茄子，冰凉开胃。
明太子樱花虾蛋饼
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明太子樱花虾蛋饼
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朋友真是超爱樱花虾的美食，她怎会错过明太子樱花虾蛋饼。明太子樱花虾蛋饼看似弹嫩，葱花与樱花虾环绕蛋饼，内涵相当特别，搭配脆弹的明太子。蛋饼外酥内弹，明太子的鲜和樱花虾的海味洋溢口腔，太棒了。
松露玉米蛋饼
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松露玉米蛋饼
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松露玉米蛋饼绝对是创新的蛋饼口味，粟米配蛋饼是这恒常组合，配上淡雅的黑松露，马上变得不一样。黑松露与蛋饼相得益彰，展现食材极致的味道，嘴巴无法抗拒。
糖心蛋鲁肉饭
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糖心蛋鲁肉饭葱油香味浓厚，鲁汁咸香，鲁肉炖煮的软度没话说，肥瘦相间的鲁肉在口中化掉，拌饭吃味道一绝，毫不油腻。糖心蛋十分入味，甜香的蛋黄好不下饭，再尝片酸美的黄萝卜，又有战斗力吃别的。
鲜蟹肉麻婆豆腐捞面
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我们说笑与鲜蟹肉麻婆豆腐捞面相逢恨晚，原来麻婆豆腐捞面是如此味美。捞面已充份吸收酱汁，弹牙富咬劲，吃完蛮有饱足感。麻婆豆腐香辣度恰到好处，搭上鲜味的蟹肉，搅拌后大口往嘴里塞，扣人心弦。
手作芋泥牛乳冰
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朋友一秒也不等，立即喝上手作芋泥牛乳冰，她忘了拌匀芋泥，笑死我。手作芋泥绵密细致又不甜腻，与牛乳好不相衬，幼滑香浓，惹人喜爱。
鲜芭乐苦瓜汁
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大家一定认为苦瓜汁很苦吧，那就大错特错，纯天然的鲜芭乐苦瓜汁入口甘而不苦，清新无负担，而且多喝芭乐苦瓜汁不论皮肤或健康也会有所改善。
万众期待的甜品时间开始，朋友认真地阅读墙上的麻糬攻略，然后由她亲自主理这粒粒花生奶奶麻糬，我就等她弄好麻糬，共享成果。
奶奶麻糬
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奶奶麻糬
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奶奶麻糬
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我们下意识认为奶奶麻糬是热的，平常所吃都是热麻糬，第一口吃下，瞬间被奶奶麻糬冰一冰，实在太奇妙了。奶奶麻糬不是用糯米粉制成，而是采用日本鲜牛奶及木薯粉制作，故吃完不会饱腻。
奶奶麻糬
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奶奶麻糬
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奶奶麻糬
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冰凉的奶奶麻糬有著醇厚奶香，绵滑柔顺，没有一般麻糬的黏稠感，容易咀嚼，粘上粒粒花生超对味。在离开时我们看到食客吃黑芝麻奶奶麻糬津津有味，下回我们亦要尝尝看。
伯爵茶冻QQ芋圆
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缤纷的伯爵茶冻QQ芋圆同样讨好，就像首饰盒装满亮晶晶的宝石。伯爵茶冻茶甘具弹劲，柠檬爱玉清爽滑溜，芋圆，地瓜圆吃到丝丝芋蓉和地瓜蓉，甜滋滋的蜜绿豆混合各种配料吃，余韵不绝，口齿留香。
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