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2024-09-25
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最近好朋友推荐我嚟试吓呢间「Kanesaka Hong Kong」，话佢嘅厨师发办特别好食，听到咁，就带埋屋企人嚟一齐揾食喇。特别推荐大家试Dinner set ，会较lunch更丰富既食物，而且天黑中环既环境更令人沉醉Dinner Omakase $2980推介指数 7款前菜!11贯寿司、1件手卷、汤及甜品，食到你心满意足~ 今次抽我自己最钟意既几款推荐~兵库县产的津田宇生蚝 呢只津田宇生蚝第一次食，蚝身细细只，但好饱满，我就一只原味食一入口感受佢渗透出浓浓既 鲜味，另一只就加左柠檬汁落去，配上柠檬既酸味，更激发左佢既鲜甜喉黒海胆鱼子酱手卷呢款系Kanesaka hk既原创手卷，手卷里面有烧喉黑，海胆同鱼子酱，口感丰富又绝配，真系食得 好过瘾。金目鲷寿司 金目鲷鱼肉嫩滑，稍微烧熟之后更显鲜香，一试难忘。蛤寿司 蛤寿司配甜酱油，酱油既味道配上蛤自带既鲜甜恰到好处。樱花虾豌豆茶碗蒸蛋 蛋入面加左樱花虾同豌豆嘅，茶碗蒸蛋嘅口感非常嫩滑，配上樱花虾豌豆有小小咬口，非常香 口!呢到菜品各有特色，我哋食到舔舔脷，真系好满足呀!下次我哋仲会再嚟!
屋企人嚟一齐揾食喇。
特别推荐大家试Dinner set ，会较lunch更丰富既食物，而且天黑中环既环境更令人沉醉
Dinner Omakase $2980
推介指数 7款前菜!11贯寿司、1件手卷、汤及甜品，食到你心满意足~ 今次抽我自己最钟意既几款推荐~
兵库县产的津田宇生蚝 呢只津田宇生蚝第一次食，蚝身细细只，但好饱满，我就一只原味食一入口感受佢渗透出浓浓既 鲜味，另一只就加左柠檬汁落去，配上柠檬既酸味，更激发左佢既鲜甜
喉黒海胆鱼子酱手卷呢款系Kanesaka hk既原创手卷，手卷里面有烧喉黑，海胆同鱼子酱，口感丰富又绝配，真系食得 好过瘾。
金目鲷寿司 金目鲷鱼肉嫩滑，稍微烧熟之后更显鲜香，一试难忘。
蛤寿司 蛤寿司配甜酱油，酱油既味道配上蛤自带既鲜甜恰到好处。
樱花虾豌豆茶碗蒸蛋 蛋入面加左樱花虾同豌豆嘅，茶碗蒸蛋嘅口感非常嫩滑，配上樱花虾豌豆有小小咬口，非常香 口!呢到菜品各有特色，我哋食到舔舔脷，真系好满足呀!下次我哋仲会再嚟!
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