一幻拉麵 (已結業)

讲起拉面大家系咪会谂起最受欢迎嘅一兰 一幻 好多都系一字头🤣而香港依家好多拉面都有唔同汤底 例如最基本嘅猪骨汤 牡蛎汤 虾汤等等 而一幻就系唯一一间以虾汤出名嘅拉面店！不过今次去就系试拌面😙🍜特浓虾汁叉烧拉面💰88虽然呢个唔系虾汤拉面 但系拌面汁都系使用虾汁！虾汁特别浓厚 配上酱油捞匀味道刚好 有虾味得来有黏黏地😍配料仲有海苔 叉烧粒 溏心蛋 同炸虾碎 葱 个人觉得叉烧粒仲好味过一片片嘅叉烧肉！因为佢有腌过 所以系甜甜地的 配上咸咸地嘅溏心蛋特别惹味！而炸虾碎捞上拌面汁会脆得来有部分系软淋淋 同面好搭！粗面都特别有嚼劲！个人食过咁多间拉面都开始以拌面为主要尝试 而一幻嘅虾汁拌面配上叉烧粒同溏心蛋特别好味 如果大家有其他好味拉面欢迎推荐比我试下😍📌 一幻拉面 (中环)中环威灵顿街50号华威大厦地下A号舖