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2024-01-27
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未谂到情人节💘去边到庆祝，食咩好？有个好提议！有无黎过Landmark 嘅 Kakure呢？依加推出咗个情人节menu~ 除左可以品尝佢地嘅Tapayaki，仲可以系另一边Bar到坐底谈笑风生 ✌🏻 即场仲有调酒师为你度身订造，做一杯你专属嘅cocktails 当然signature cocktails ， off menu mocktails都有 ☺️可以尽情享受日本唔同类型嘅酒。𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥六道菜情人节晚餐 988 per head ✨ 前菜精致既前菜分别有鲜甜甘香既白子甜美软糯既甜蕃薯带有辛味酱汁又爽口既小八爪鱼口感爽脆同时又有d粉嫩口感既海带软绵清香唔油腻既𩽾𩾌鱼肝每道前菜都系点到即止 👍 ✨ 鳕场蟹天妇罗香脆既天妇罗粉包住鳕场蟹脚，味道好浓郁 😌 同时有其他蔬菜天妇罗作配角，得到平衡作用又有各种唔同口感。佢地有用栗米芯做天妇罗，爽脆既口感非常合适 ❤️✨ 龙虾铁板烧龙虾肉同龙虾膏一齐系铁板上烧到七成熟, 爽口弹牙既口感, 再加埋虾膏个种香浓, 呢道龙虾铁板烧真系好值得黎食！✨ 美国牛柳铁板烧上碟既牛柳粒, 粉红色既横切面, 真系好吸引🤩上碟用上一大片岩盐色既板,
𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥
六道菜情人节晚餐 988 per head
✨ 前菜
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精致既前菜分别有
鲜甜甘香既白子
甜美软糯既甜蕃薯
带有辛味酱汁又爽口既小八爪鱼
口感爽脆同时又有d粉嫩口感既海带
软绵清香唔油腻既𩽾𩾌鱼肝
每道前菜都系点到即止 👍
✨ 鳕场蟹天妇罗
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香脆既天妇罗粉包住鳕场蟹脚，味道好浓郁 😌 同时有其他蔬菜天妇罗作配角，得到平衡作用又有各种唔同口感。佢地有用栗米芯做天妇罗，爽脆既口感非常合适 ❤️
✨ 龙虾铁板烧
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龙虾肉同龙虾膏一齐系铁板上烧到七成熟, 爽口弹牙既口感, 再加埋虾膏个种香浓, 呢道龙虾铁板烧真系好值得黎食！
✨ 美国牛柳铁板烧
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上碟既牛柳粒, 粉红色既横切面, 真系好吸引🤩
上碟用上一大片岩盐色既板, 加上芥末同秘制烧肉汁, 色香味俱全 😌
✨ 爱知县锦爽鸡肉鹅肝黑松露饭，味噌汤
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成个套餐既份量控制得好好, 咁讲系因为当你食埋呢个饭, 就啱啱好饱啦~ 黑松露碎既白饭味道啱啱好, 唔会过重。煎得香脆既鸡肉竟然仲同时可以有爽既口感 😆 煎到金黄色既鹅肝都好正, 配埋白饭食就啱啱好, 唔会有油腻感 ❤️🔥
✨ 抹茶奶冻
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呢个抹茶奶冻感觉好得意，表面除左好浓既抹茶之外，仲有一层非常薄脆脆地好似白朱古力既面，层次丰富咗 💚
头先都讲过可以去埋佢地个bar 🍹
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🍸 第一杯由Moscow mule摇身一变, 由Vodka , Lime, Ginger Beer 转用 Japanese Whisky 做base, 配上柚子汁, 一杯浓厚日式风格既Tokyo Mule 就誔生啦！
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🍸 唔饮酒嘅朋友可以试下 off menu 嘅mocktail。例如依杯相对重花香味, 甜味十足。用上日本苹果， 香柠，Rose Syrup 加 Soda。
⭐️ 𝐃𝐞𝐚𝐥 ⭐️
凡惠顾六道菜情人节晚餐，每对情侣将获赠 Kuoca Beurre 护手霜乙份。数量有限，送完即止。
Kuoca Beurre 系一个韩国品牌，主要系用唔同嘅食材去调制hand cream ~ 系咪好特别呢 😆依加连卡佛都有卖。
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