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2023-09-21
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官燕鷓鴣羹 + 籠仔蒸東星班球 + 濃扣鮑魚汁燴伊麵 + 脆香貴妃雞 + 營致甜品 - 白眉椰汁紅豆糕、 香蕉蓮蓉芝麻球、朱古力牛油果西米露朋友宴客中餐fine dining「營致會館」，連續5年米芝蓮二星🌟🌟 餐廳分兩層，下層有bar台，上層係主廳，裝潢典雅有氣派，服務貼心周到；脆香貴妃雞🍽️餐廳招牌菜，雞皮酥脆金黃，雞肉嫩滑，熟度均勻，入口鹹香冇肥膩感，印象深刻☺️籠仔蒸東星斑球🍽️蒸得啱啱好，肉質緊致又夠鮮；官燕鷓鴣羹🍽️一道功力菜，以鷓鴣起肉後用人手剁碎成蓉，鷓鴣骨架熬成上湯，再加蛋白煮成羹，口感介乎羹同粥之間嘅感覺，超級鮮甜，啖啖官燕好足料！矜貴又滋補👍🏻濃扣鮑魚汁燴伊麵🍽️伊麵軟中有嚼勁，啖啖鮑汁好入味，食完想再多碗😁一人一客甜品拼盤 - 白眉椰汁紅豆糕、 香蕉蓮蓉芝麻球、朱古力牛油果西米露🍽️全部甜度適中，尤其鍾意朱古力牛油果西米露，比較少見有特色😋
朋友宴客中餐fine dining「營致會館」，連續5年米芝蓮二星🌟🌟 餐廳分兩層，下層有bar台，上層係主廳，裝潢典雅有氣派，服務貼心周到；脆香貴妃雞🍽️餐廳招牌菜，雞皮酥脆金黃，雞肉嫩滑，熟度均勻，入口鹹香冇肥膩感，印象深刻☺️籠仔蒸東星斑球🍽️蒸得啱啱好，肉質緊致又夠鮮；官燕鷓鴣羹🍽️一道功力菜，以鷓鴣起肉後用人手剁碎成蓉，鷓鴣骨架熬成上湯，再加蛋白煮成羹，口感介乎羹同粥之間嘅感覺，超級鮮甜，啖啖官燕好足料！矜貴又滋補👍🏻濃扣鮑魚汁燴伊麵🍽️伊麵軟中有嚼勁，啖啖鮑汁好入味，食完想再多碗😁一人一客甜品拼盤 - 白眉椰汁紅豆糕、 香蕉蓮蓉芝麻球、朱古力牛油果西米露🍽️全部甜度適中，尤其鍾意朱古力牛油果西米露，比較少見有特色😋
官燕鷓鴣羹
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籠仔蒸東星班球
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濃扣鮑魚汁燴伊麵
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脆香貴妃雞
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營致甜品 - 白眉椰汁紅豆糕、 香蕉蓮蓉芝麻球、朱古力牛油果西米露
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