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2023-07-03
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今天我们来到了中环昭隆街15号地舖，一家位于繁忙的商业区的小店。这里的环境虽然不算奢华，但在繁忙的lunch hour依然吸引了不少上班族，因此我选择了叫外卖。经过一番思考，我决定品尝两道招牌菜：猪扒捞丁和滑牛饭。🌼 猪扒捞丁猪扒捞丁的猪扒煎得非常香脆，外层酥脆，内里的肉质鲜嫩多汁。搭配上特制的酱汁，味道更加丰富。而捞丁方面，面条口感Q弹浓味。🌼 滑牛饭滑牛饭的牛肉经过独特的烹调方法，肉质变得非常嫩滑，几乎在舌尖上即可化开。搭配上香滑的蛋和碗底的白饭，口感层次丰富。而滑牛饭的独特滑蛋汁，更是让整道菜的味道提升到了一个新的层次。📍 中环昭隆街15号地舖
今天我们来到了中环昭隆街15号地舖，一家位于繁忙的商业区的小店。这里的环境虽然不算奢华，但在繁忙的lunch hour依然吸引了不少上班族，因此我选择了叫外卖。
经过一番思考，我决定品尝两道招牌菜：猪扒捞丁和滑牛饭。
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🌼 猪扒捞丁
猪扒捞丁的猪扒煎得非常香脆，外层酥脆，内里的肉质鲜嫩多汁。搭配上特制的酱汁，味道更加丰富。而捞丁方面，面条口感Q弹浓味。
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🌼 滑牛饭
滑牛饭的牛肉经过独特的烹调方法，肉质变得非常嫩滑，几乎在舌尖上即可化开。搭配上香滑的蛋和碗底的白饭，口感层次丰富。而滑牛饭的独特滑蛋汁，更是让整道菜的味道提升到了一个新的层次。
📍 中环昭隆街15号地舖
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