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2024-07-10
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.中环· 高空维港浪漫醉人盛馔.ORO, Manhattan-Italian Restaurant📍中环士丹利街28号30楼.➰中环区一向云集全港多间顶级美食餐厅，当中卧虎藏龙无数，今日到访嘅依间餐厅坐落士丹利街高层，餐厅主打意大利菜，装潢格调雅致，亦有包厢套房，侍应们都非常热情。.当然最吸引非餐厅得天独厚的维港美景，除餐厅外，亦结合酒吧及空中花园露台，绝对满足大家视觉享受，单是景观一环已是满分。.➿Tasting Menu💲688/1.𖥕BREAD SET ⭐️4/5⭐️餐包松软，搭配餐厅自家制香料酱汁开胃清新。.✥AMUSE BOUCHE·前菜𖥕巴马火腿·意式猪背脂· 意式蕃茄芝士烤面包 ⭐️4.1/5⭐️由淡至浓入口感受到意式风味，特别喜爱咸香的巴马火腿。.✥ZUPPA·是日餐汤𖥕蘑菇忌廉浓汤 ⭐️4.1/5⭐️蘑菇汤肉眼可见的真材实料，每啖都感受到浓郁菇菌香气，饱足感满满。.✥PRIMI·TAGLIATELLE AL TARTUFO NERO𖥕鲜刨黑松露宽条面⭐️4.1/5⭐️第一道主菜已经诚意十足，未上枱之际餐厅四周已散发住淡淡黑松露香气，果不期然，鲜刨黑松露宽条面卖相十分吸引，自家制手工意
中环· 高空维港浪漫醉人盛馔
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ORO, Manhattan-Italian Restaurant
📍中环士丹利街28号30楼
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中环区一向云集全港多间顶级美食餐厅，当中卧虎藏龙无数，今日到访嘅依间餐厅坐落士丹利街高层，餐厅主打意大利菜，装潢格调雅致，亦有包厢套房，侍应们都非常热情。
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当然最吸引非餐厅得天独厚的维港美景，除餐厅外，亦结合酒吧及空中花园露台，绝对满足大家视觉享受，单是景观一环已是满分。
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➿Tasting Menu💲688/1
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𖥕BREAD SET ⭐️4/5⭐️
餐包松软，搭配餐厅自家制香料酱汁开胃清新。
BREAD SET
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✥AMUSE BOUCHE·前菜
𖥕巴马火腿·意式猪背脂· 意式蕃茄芝士烤面包 ⭐️4.1/5⭐️
由淡至浓入口感受到意式风味，特别喜爱咸香的巴马火腿。
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✥ZUPPA·是日餐汤
𖥕蘑菇忌廉浓汤 ⭐️4.1/5⭐️
蘑菇汤肉眼可见的真材实料，每啖都感受到浓郁菇菌香气，饱足感满满。
蘑菇忌廉浓汤
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✥PRIMI·TAGLIATELLE AL TARTUFO NERO
𖥕鲜刨黑松露宽条面⭐️4.1/5⭐️
第一道主菜已经诚意十足，未上枱之际餐厅四周已散发住淡淡黑松露香气，果不期然，鲜刨黑松露宽条面卖相十分吸引，自家制手工意粉入口烟韧，每啖入口都配有浓郁嘅黑松露，令人欲罢不能，齿颊留香。
鲜刨黑松露宽条面
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✥SECONDI·主菜
𖥕澳洲上腰牛扒·芒果莎莎酱 ⭐️4.2/5⭐️
牛扒亦非常出色，颜色粉嫩不在话下，入口炭香及肉汁交织，与朋友一人一件大快朵颐，非常满足。
澳洲上腰牛扒·芒果莎莎酱
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澳洲上腰牛扒·芒果莎莎酱
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𖥕香煎盲曹鱼配菠菜· 蒜蓉忌廉 ⭐️4.2/5⭐️
盲曹鱼摆盘卖相十分精致高贵，理所当然的外脆内嫩，搭配蒜蓉忌廉酱汁入口更为惹味。
香煎盲曹鱼配菠菜· 蒜蓉忌廉
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✥DOLCE·甜品
❀新派提拉米苏 ⭐️4.2/5⭐️
甜品亦很有惊喜，餐厅别出心栽自家制作的新派提拉米苏，卖相十分有趣，以蛋糕点配酱汁方式配搭，入口发现少了平时咖啡酒的气息但却惊喜地食出淡淡黑松露香，十分趣致，推介一试。
新派提拉米苏
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✥Wine Paring
美食当前，理所当然要搭配醉人美酒，餐厅有各款酒品配搭美食，任君选择。
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➰总结
餐厅主打精致意大利菜，整体环境装潢布置相当有情调，配合维港绝色美景，酒不醉人人自醉，非常写意放松，服务态度亦十分热情，绝对值得与亲朋好友到访。
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