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2024-03-08
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今天来中环逛街，听闻这间意式Bar很出名就来试一下。餐厅以开扬的开放式厨房为设计，让食客与厨师们拉近距离，促进交流，也设鸡尾酒酒吧，食客可一边享用调酒师炮制的酒精饮品，一边观赏美食的即时诞生。成人人均500元左右就可以享用1 set「Brunch」自助餐，当中会有前菜，薄饼，海量海鲜和甜品供应，强烈推荐海鲜柜枱，冻肉及芝士拼盘，甜品及水果拼盘。👉🏻招牌意粉—自家制菠菜芝士意大利云吞 +$218作为招牌和素食之一的菜式，必定不能错过。每一颗云吞都包裹著丰富的芝士馅料，一咬下去，奶香四溢，口感湿润滑爽。黑松露带来的特殊香气散发著迷人的味道，与香气浓郁的鼠尾草牛油完美融合。每一口都带来了一种奢华且浓郁的口感，让人陶醉其中。👉🏻Yum Cha!! +$158玄米茶伏特加、斑兰糖浆、椰子水、茉莉花茶、椰子冧酒饮茶?要在酒吧饮茶吗?当我看见这个会令人会心一笑的名字时就忍不住叫了一杯来试，他的外型比较特别是用中式的茶壶作为器皿，当你打开盖子时就会看见几片花瓣同时闻到了淡淡的茉莉花清香。口感方面，玄米茶伏特加散发出微妙的茶香，与斑兰糖浆的甜美芬芳完美融合。椰子水和椰子冧酒带来清新的椰子风味，让你彷佛
👉🏻招牌意粉—自家制菠菜芝士意大利云吞 +$218
作为招牌和素食之一的菜式，必定不能错过。每一颗云吞都包裹著丰富的芝士馅料，一咬下去，奶香四溢，口感湿润滑爽。黑松露带来的特殊香气散发著迷人的味道，与香气浓郁的鼠尾草牛油完美融合。每一口都带来了一种奢华且浓郁的口感，让人陶醉其中。
👉🏻Yum Cha!! +$158
玄米茶伏特加、斑兰糖浆、椰子水、茉莉花茶、椰子冧酒
饮茶?要在酒吧饮茶吗?当我看见这个会令人会心一笑的名字时就忍不住叫了一杯来试，他的外型比较特别是用中式的茶壶作为器皿，当你打开盖子时就会看见几片花瓣同时闻到了淡淡的茉莉花清香。口感方面，玄米茶伏特加散发出微妙的茶香，与斑兰糖浆的甜美芬芳完美融合。椰子水和椰子冧酒带来清新的椰子风味，让你彷佛置身于热带天堂。而茉莉花茶的花香，更是为这款饮料增添了一份优雅和浪漫。
👉🏻El Grape +$208
这是一杯混合自家制的伯爵茶蚝酒、巨峰紫葡萄香甜酒、接骨木花糖浆、柠檬汁和汤力水的酒。外型好像一个挂在半空中的月球，十分精美，然而特别的支架令人难以取得平衡，移动时要小心。口感方面，茶香、葡萄风味、甜美芬芳和清新果香交织在一起，简约而且令人愉悦，值得一试。
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