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2021-06-05
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.📍 𝚁𝙸𝚂𝙴 𝚋𝚢 𝙲𝚕𝚊𝚜𝚜𝚒𝚏𝚒𝚎𝚍..之前系IG见到啲人食呢间，觉得好吸引所以就去做食😍 位于中环交易广场嘅cafe，周末去食lunch都唔算好多人。cafe除咗有正餐之外，仲有好多挞、曲奇、牛角包、仲有最近好hit嘅可丽露买😋 今次我哋就试咗佢个signature dish同埋set先🤣.⚪️ The spread - HK$78✏️ 呢碟绝对系呢间cafe嘅signature dish😍 橙红绿3只颜色分别系甘笋泥、红菜头泥同青豆泥😮 呢3只泥都同样用咗芝麻作简单调味，上面仲有少少紫苏叶做装饰。我哋认为青豆泥味道最淡，唔系好食得出青豆味😮 而其他两只味道都好出😋 呢碟3色泥份量好多，就算配埋佢俾嘅5-6块小面包都点唔晒🤣所以真系唔洗省住食🤣 而且呢碟真系健康嘅选择.⚫️ 𝘼𝙬𝙖𝙠𝙚𝙣 - HK$168 🍔 Rise Burger✏️ 呢个burger比我哋想像中嘅大😍 面包有微微烘过，几香口🤤 牛肉好嫩多肉汁，而且都几大块😋 burger中间嘅配料有煎茄子真系第一次见🍆 食落都几夹🤣 而平时夹系burger入面嘅番茄同酸瓜就放咗喺隔离做伴碟，啱晒我呢啲唔钟意食酸瓜嘅人🤣 车厘茄超级
📍 𝚁𝙸𝚂𝙴 𝚋𝚢 𝙲𝚕𝚊𝚜𝚜𝚒𝚏𝚒𝚎𝚍
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之前系IG见到啲人食呢间，觉得好吸引所以就去做食😍 位于中环交易广场嘅cafe，周末去食lunch都唔算好多人。cafe除咗有正餐之外，仲有好多挞、曲奇、牛角包、仲有最近好hit嘅可丽露买😋 今次我哋就试咗佢个signature dish同埋set先🤣
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⚪️ The spread - HK$78
✏️ 呢碟绝对系呢间cafe嘅signature dish😍 橙红绿3只颜色分别系甘笋泥、红菜头泥同青豆泥😮 呢3只泥都同样用咗芝麻作简单调味，上面仲有少少紫苏叶做装饰。我哋认为青豆泥味道最淡，唔系好食得出青豆味😮 而其他两只味道都好出😋 呢碟3色泥份量好多，就算配埋佢俾嘅5-6块小面包都点唔晒🤣所以真系唔洗省住食🤣 而且呢碟真系健康嘅选择
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⚫️ 𝘼𝙬𝙖𝙠𝙚𝙣 - HK$168
🍔 Rise Burger
✏️ 呢个burger比我哋想像中嘅大😍 面包有微微烘过，几香口🤤 牛肉好嫩多肉汁，而且都几大块😋 burger中间嘅配料有煎茄子真系第一次见🍆 食落都几夹🤣 而平时夹系burger入面嘅番茄同酸瓜就放咗喺隔离做伴碟，啱晒我呢啲唔钟意食酸瓜嘅人🤣 车厘茄超级新鲜超级靓，3粒都好红好胀卜卜，好多汁!!😍 佢仲配埋薯条，即炸嘅薯条好脆，食完真系好饱肚🤣
🥧 Pear Tartlet
✏️ 甜品冇得拣要咩，店员就俾咗梨挞我哋😋 成个挞份量唔大，不过成个set 食咗咁多嘢之后都好够🤣 我觉得挞面嘅梨爽口但有少少甜，夹埋挞皮一齐食会好啲🤣 呢度要赞吓店员知道我哋系几个人share嚟食，所以好主动攞多几只碟同餐具俾我哋👍
🍵 Matcha Latte (+HK$9)
✏️ 因为matcha latte比较贵，所以要补翻差额😮 我哋几钟意呢杯matcha latte，佢系比较苦嘅，而且奶味冇咁重😋 不过饮落有少少粉，唔够滑🥺 佢仲会配埋一块蛋白饼，一开始望真系好似cream😂😂 饮几啖苦嘅latte再配一啖甜嘅蛋白饼中和翻🤣
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⚪️ 𝙃𝙖𝙫𝙚𝙣 - HK$158
🥞 Dutch Baby
✏️ Dutch Baby其实就系荷兰松饼，好多时见到嘅都系甜食😮 而我哋食嘅系咸食，上面有几块火腿同一只鸡蛋😋 pancake一上枱𠮶阵真系啱啱焗起，店员都话嘅板好热，我都唔小心辣到吓😂 我哋摊咗一阵先食，不过佢都仲好松软，有空气感😋 而只蛋仲有流心😍 第一次食觉得唔错🤤
🥣 Daily Soup- Bacon and Cauliflower
✏️ 当日嘅汤系烟肉椰菜花汤🤣 听落去好唔夹，但其实味道唔错😋 成个汤好creamy，饮落淡淡嘅椰菜花味，再加上少少烟肉碎，口感好正🤤 佢亦都会配埋一块黑糖面包，点埋啲汤一齐食都好食🤤
☕️ Piccolo Latte
✏️ 落单𠮶阵谂唔到饮咩，又唔想饮咁甜，店员就介绍咗呢杯 Piccolo latte😮 佢介绍呢杯系义大利嘅latte，奶嘅份量相对少啲，所以咖啡味浓啲，味道较苦😮 我哋觉得呢杯都唔错，真系重咖啡味，而觉几滑身😋
The Spread
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Rise Burger
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Pear Tartlet
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Dutch Baby
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Daily soup
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