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据说Prime Pho 的牛肉全都用美国Prime级牛肉,顶级牛所以想前来一试究竟细小的店舖位于中环摆花街摆设有点像日式拉面店一样,围绕著厨房,看著厨师正在制作自己的晚餐,宁舍期待点了特色奶茶、特色柠檬茶特色奶茶:茶、奶都与台式的不同,同时品尝到奶、茶的味道特色柠檬茶:保留柠檬的酸甜涩味,不会太甜火烧牛腩捞檬 $68初体验,原来捞檬是冻食的,大大碟,靠自己捞汁、香料酸酸甜甜,牛腩超好吃,松软而且经火炙后更惹味牛腩片汤河 $86 + 萝卜 $8汤底清甜,牛味汤底浓淡底适中虽然都是牛腩,但显然与火炙的不同,更能品尝到牛味牛油鸡翼 $15脆炸鸡翼,再放上炸蒜,而且有香浓的牛油味,难以抗拒的滋味蜜糖鸡肝酱多士 $15鸡肝酱在厚法包多士上涂得满满的,吃下去不觉太济越式炸鸡粒 $15原本以为鸡粒是比较小的粒外脆内嫰温馨提示:只收现金后记:在中环以这个价钱吃到高质的东南亚料理,算是扺食!地理位置虽不是太近地铁站,但是经半山自动扶梯很快便到达
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据说Prime Pho 的牛肉全都用美国Prime级牛肉,顶级牛

所以想前来一试究竟

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细小的店舖位于中环摆花街
摆设有点像日式拉面店一样,围绕著厨房,看著厨师正在制作自己的晚餐,宁舍期待
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点了特色奶茶、特色柠檬茶
特色奶茶:茶、奶都与台式的不同,同时品尝到奶、茶的味道
特色柠檬茶:保留柠檬的酸甜涩味,不会太甜
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火烧牛腩捞檬 $68
初体验,原来捞檬是冻食的,大大碟,靠自己捞汁、香料
酸酸甜甜,牛腩超好吃,松软而且经火炙后更惹味
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牛腩片汤河 $86 + 萝卜 $8
汤底清甜,牛味汤底浓淡底适中
虽然都是牛腩,但显然与火炙的不同,更能品尝到牛味
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牛油鸡翼 $15
炸鸡翼,再放上炸蒜,而且有香浓的牛油味,难以抗拒的滋味
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蜜糖鸡肝酱多士 $15
鸡肝酱在厚法包多士上涂得满满的,
吃下去不觉太济
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越式炸鸡粒 $15
原本以为鸡粒是比较小的粒
外脆内嫰

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温馨提示:只收现金

后记:在中环以这个价钱吃到高质的东南亚料理,算是扺食!地理位置虽不是太近地铁站,但是经半山自动扶梯很快便到达

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食