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2023-07-24
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📍Brick by Brick (中环)中环士丹顿街21号地库🫶🏼他们家的招牌菜，火热砂煲肉骨茶🫶🏼这是一道相当诱人的砂煲汤，里面满满的肉骨茶汤底，让人一口接一口欲罢不能。汤底浓郁，但并不会太过油腻，肉质也很软嫩，非常入味！吃完这一碗汤，整个人都被温暖了。🫶🏼秘制酒香溏心蛋🫶🏼这个菜式真的很特别！蛋煮得恰到好处，外层是微微焦香的，切开来蛋黄湿润且流动，吃起来非常滑嫩。最让我惊艳的是它们的酒香调味，不仅增添了层次，还带来一丝微醺的感觉，让我爱不释口。🫶🏼日式海藻沙律🫶🏼这个沙律清爽又开胃，海藻的鲜味与日式酱汁完美结合，让整道菜色彩缤纷，口感十分丰富。吃著它，彷佛置身于海洋中，带来一种舒适的感觉。🫶🏼喇沙烤鸡🫶🏼这款菜式将传统的喇沙风味与烤鸡完美融合，真的是绝妙的组合！鸡肉鲜嫩多汁，表面上的喇沙酱烤得微微焦脆，入口后香辣开胃，回味无穷。如果你喜欢辛辣料理，绝对不能错过这道美味。总的来说，Brick by Brick给我留下了极为深刻的印象。他们的菜单独具创意，每一道菜都让人惊艳不已。无论你喜欢汤品还是海鲜，或是想尝试不同口味，这里都能满足你的需求。而且，舒适的用餐环境和亲切的服务也让整个用
中环士丹顿街21号地库
🫶🏼他们家的招牌菜，火热砂煲肉骨茶🫶🏼
这是一道相当诱人的砂煲汤，里面满满的肉骨茶汤底，让人一口接一口欲罢不能。汤底浓郁，但并不会太过油腻，肉质也很软嫩，非常入味！吃完这一碗汤，整个人都被温暖了。
🫶🏼秘制酒香溏心蛋🫶🏼
这个菜式真的很特别！蛋煮得恰到好处，外层是微微焦香的，切开来蛋黄湿润且流动，吃起来非常滑嫩。最让我惊艳的是它们的酒香调味，不仅增添了层次，还带来一丝微醺的感觉，让我爱不释口。
🫶🏼日式海藻沙律🫶🏼
这个沙律清爽又开胃，海藻的鲜味与日式酱汁完美结合，让整道菜色彩缤纷，口感十分丰富。吃著它，彷佛置身于海洋中，带来一种舒适的感觉。
🫶🏼喇沙烤鸡🫶🏼
这款菜式将传统的喇沙风味与烤鸡完美融合，真的是绝妙的组合！鸡肉鲜嫩多汁，表面上的喇沙酱烤得微微焦脆，入口后香辣开胃，回味无穷。如果你喜欢辛辣料理，绝对不能错过这道美味。
总的来说，Brick by Brick给我留下了极为深刻的印象。他们的菜单独具创意，每一道菜都让人惊艳不已。无论你喜欢汤品还是海鲜，或是想尝试不同口味，这里都能满足你的需求。而且，舒适的用餐环境和亲切的服务也让整个用餐体验更上一层楼。我已经迫不及待想再次光顾这家餐厅，强烈推荐给大家喔👻😍
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