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2022-05-31
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中环一带一向有好多自成一格既隐世coffee shop, 而位于苏豪区既呢一间特色咖啡店——Barista by Givrés，以浪漫玫瑰花既食物摆盘吸引左唔少食客专程拜访🌹 环境方面，餐厅有两层，楼底高空间感大，上层虽然暂时唔开放，但下层座位充足，容纳到一定数量嘅客人。 餐厅对食物外观有所追求，加上创作灵感，令食客感受到咖啡店心思、同对食物既精致度既追求，例如Everything toast以牛油果摆出玫瑰花花瓣，一份本来平平无奇嘅牛油果吐司，都变得别有心裁～ 不过味道方面，略嫌无咩口味既配搭、层次上既变化，同时亦咸咗少少🤏 咖啡方面，拉花精巧细致，奶同咖啡份量平均，口感恰到好处～ 总结而言，轻食类有啲失望，但下次仍然会想试下佢地既玫瑰花甜品雪糕🍦
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