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2023-08-02
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Stockton位于Wyndham Street,是一家散发著维多利亚时代风格的英式speakeasy酒吧。进入酒吧需要寻找隐蔽的入口,一旦进入,你可能会发现自己坐在一张二战沙发上,周围被古董环绕。Stockton的菜单在我的初访后已经有所改变,而且体验也有所提升。每一种鸡尾酒都有自己的故事,灵感来自美国记者亨特·汤普森。肯定会再次光顾这家酒吧,享受它的氛围、美食和鸡尾酒!-—————————Anita $130Anita非常清爽,入口容易。不要被它的外观所迷惑 - 它看起来像咳嗽糖浆,但绝对不会这样口感。西柚和橙汁增添了柑橘味道,而蒸馏酒则带来了一点烟薰味。奶酪泡沫口感丰富却轻盈。-—————————Rum Fairy $130相比Anita,Rum Fairy更浓郁,带有坚果味。请注意,这款鸡尾酒是常温的,使其复杂和层次丰富的味道更加可辨。-—————————Duck Scotch Egg $98在香港很难找到正宗美味的鸭肉苏格兰蛋。它的面包屑外层酥脆热辣,而流沙蛋黄保留了原汁原味。香料增添了额外的层次感,但鸭蛋可以再加调味料。-—————————Calamari $148炸鱿鱼外
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Anita $130
Anita非常清爽,入口容易。不要被它的外观所迷惑 - 它看起来像咳嗽糖浆,但绝对不会这样口感。西柚和橙汁增添了柑橘味道,而蒸馏酒则带来了一点烟薰味。奶酪泡沫口感丰富却轻盈。
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Rum Fairy $130
相比Anita,Rum Fairy更浓郁,带有坚果味。请注意,这款鸡尾酒是常温的,使其复杂和层次丰富的味道更加可辨。
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Duck Scotch Egg $98
在香港很难找到正宗美味的鸭肉苏格兰蛋。它的面包屑外层酥脆热辣,而流沙蛋黄保留了原汁原味。香料增添了额外的层次感,但鸭蛋可以再加调味料。
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Calamari $148
炸鱿鱼外层酥脆,内部仍然鲜嫩。蘸上蒜泥蛋黄酱会增添额外的味道。
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