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2012-10-01
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车站豆腐花,顾名思义,豆腐花是主打。除了豆腐花,此店亦售卖芝麻糊、合桃糊、杏仁糊等。若果认为只吃豆腐花太过单调,可选择双拼。我们四人总共点了三碗涷豆腐花拼芝麻糊(又名太极)跟一碗纯涷豆腐花。原整、平滑的豆花片卖相吸引。豆腐花口感不错、很细滑,略嫌豆味较淡并且没有豆香,可能是因为涷食的关系。至于芝麻糊很香挺甜。虽然它没有豆腐花滑,不过跟平滑的豆花片一齐享用,口感相当丰富,亦中和了芝麻糊的甜味。吃到尾段,芝麻糊的味道被豆腐花伴随的水份冲稀了。若果有人同行分享,可以选择散叫豆腐花与芝麻糊。服务态度友善,环境整洁,家庭式小店营造的温暖,令食客舒服又自在。
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