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2016-10-16
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猪小姐嘅牛一今年撞正中秋节翌日街外人多多 但我不求甚么 只求猪先生陪我快乐地过 突然吟起诗来 真奇怪哈哈!今晚猪先生扮浪漫咁带左我尼到bel cibo食西餐bel cibo位于野食多多嘅H8一出已经感觉到环境充满情调 装潢以银黑色为主 有些艺术摆设及挂画 水晶吊灯尤其漂亮 灯光暗暗的 更有气氛有选择恐惧症嘅我地拣左set dinner 见set dinner嘅食物都几岩我地口味先上appetizers 意大利红茄酱煮纽西兰鲜青口青口入味而且大只 茄酱酸甜开胃 渗入放于底嘅薯蓉 系唔错嘅陪衬青口同香煎法国鹅肝多士一齐上鹅肝size毫不吝啬 煎至金黄色嘅佢卖相吸引 鹅肝软滑水润 入口慢慢溶化 独特嘅香气充满口腔 配撘住搽上橄榄油脆脆多士 减腻嘅黑醋汁 yum yum另一appetizer 烟三文鱼香芒汁配罗文菜沙律颜色配撘鲜艳丰富 色彩缤纷 沙律亦唔系得个样架 砌至玫瑰形状嘅烟三文鱼烟熏味重 质感细腻 罗文生菜新鲜而无苦涩味道 加上脆身烟肉粒 车厘茄嘅perfect match唯一不足嘅系芒果酱汁味道唔够突出 未能作提味作用 酱汁调味可以大胆啲重手啲同多啲食完前菜饮下餐汤厨师餐汤究竟系唛
街外人多多 但我不求甚么 只求猪先生陪我快乐地过 突然吟起诗来 真奇怪哈哈!
今晚猪先生扮浪漫咁带左我尼到bel cibo食西餐 bel cibo位于野食多多嘅H8
一出已经感觉到环境充满情调 装潢以银黑色为主 有些艺术摆设及挂画 水晶吊灯尤其漂亮 灯光暗暗的 更有气氛 有选择恐惧症嘅我地拣左set dinner 见set dinner嘅食物都几岩我地口味
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青口入味而且大只 茄酱酸甜开胃 渗入放于底嘅薯蓉 系唔错嘅陪衬
青口同香煎法国鹅肝多士一齐上
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鹅肝软滑水润 入口慢慢溶化 独特嘅香气充满口腔 配撘住搽上橄榄油脆脆多士 减腻嘅黑醋汁 yum yum
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颜色配撘鲜艳丰富 色彩缤纷 沙律亦唔系得个样架 砌至玫瑰形状嘅烟三文鱼烟熏味重 质感细腻
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唯一不足嘅系芒果酱汁味道唔够突出 未能作提味作用 酱汁调味可以大胆啲重手啲同多啲
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厨师餐汤究竟系唛东东? 尼款似系加入蘑菇 烟肉 椰菜花打出而成嘅忌廉汤 感觉营养丰富!
忌廉汤细滑浓郁 不带渣滓 温度及调味刚好 令满口都是温暖以饼干条取代餐包 有趣地过下口瘾
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题外话/补充资料:
服务态度好好 招呼周到
经理友善又好倾 仲贴心主动帮我地合照 相当窝心^_^
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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