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2018-10-04
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中秋节台湾习俗要烧野食, 但typhoon 过后无谓出去公园烧, 所以今次同台湾友人去食日式烧肉。餐厅叫熊本, 系铜锣湾, 够晒方便, 而且一入去都唔觉有烧野食味, 抽风抽得几好。去日式烧肉餐厅最喜欢就系有埋刺身食, 油甘鱼、三文鱼、拖罗甜虾带子, 北寄贝咩都有, 都算新鲜, 唯一美中不足的是拖罗品质可以再好一点。至于肉, 当然要点, 各款牛部位: 舌、肌、牛肠、牛小排、牛五花腩咩都有, 又有牛柳、一口牛等等, 无咩雪味~~鸡肉另外仲有海鲜,蚝系几唔错, 新鲜, 烧得刚好时入口即溶多春鱼多春之余, 有锡纸垫底去烧就唔会chi 底煮蚬蚬肉肥, 鲜味足海虾肉质弹牙, 够大只仲有就系like返餐厅面书就会有海鲜锅,大虾、青口、龙虾、贝同埋各种菇类菜类的海鲜汤,唯一美中不足的是咸左DD, 但都算鲜味十足。其他小食都几唔错 potato salad, 年糕吃肉吃得腻仲可以叫pineapple 黎烧tim~最后点可以唔叫烧棉花糖, gam 先有出去郊野公园烧野食的味道~配埋哈根打士雪糕为这一餐画上完美的句号~~
去日式烧肉餐厅最喜欢就系有埋刺身食,
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油甘鱼、三文鱼、拖罗
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甜虾带子, 北寄贝咩都有, 都算新鲜,
唯一美中不足的是拖罗品质可以再好一点。
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至于肉, 当然要点, 各款牛部位:
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舌、肌、牛肠、牛小排、牛五花腩咩都有,
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又有牛柳、一口牛等等, 无咩雪味~~
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鸡肉
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另外仲有海鲜,
蚝系几唔错, 新鲜, 烧得刚好时入口即溶
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多春鱼多春之余, 有锡纸垫底去烧就唔会chi 底
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煮蚬蚬肉肥, 鲜味足
海虾肉质弹牙, 够大只
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仲有就系like返餐厅面书就会有海鲜锅,
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大虾、青口、龙虾、贝同埋各种菇类菜类的海鲜汤,
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唯一美中不足的是咸左DD, 但都算鲜味十足。
其他小食都几唔错
potato salad,
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年糕
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吃肉吃得腻仲可以叫pineapple 黎烧tim~
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最后点可以唔叫烧棉花糖, gam 先有出去郊野公园烧野食的味道~
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配埋哈根打士雪糕为这一餐画上完美的句号~~
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