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2015-10-01
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虽然中秋节已经同我地say拜拜，但系佢仍然系一个好好嘅藉口俾我哋出去揾嘢食，尤其当我同我班朋友都系劲钟意出去食嘢嘅人，当然唔会放过呢个好机会啦人哋中秋节钟意去烧嘢食，但系系呢个又热又焗，一啲风都冇仲要系酷热警告嘅日子，我哋梗系唔会出去喂蚊啦，于是谂谂吓，食韩烧都唔错㖞，朋友又话试过呢间OK ,于是就一于一齐去食啦～Book咗枱一上到去就有位，唔驶等，门口带位个姐姐好好笑容，赞赞~叫左个海鲜set+牛肉，参鸡汤，仲有一杯大cocktail黎share食，虽然得一个set，但做过功课都知道分量好够，三个人食岩岩好。头盘有芝麻酱沙律，同一般西餐厅既沙律差不多，菜都算新鲜~ 而佢个dressing系属于比较甜的，有d似黑芝麻雪糕既味道，好特别！但我个人钟意食酸酸地既沙律，呢个就觉得麻麻地la。参鸡汤味道属于比较清甜，明显汤底无落味精，饮落都觉得健康👍 另外仲要非常足料，有大量蔬菜，半只鸡，仲有鲍鱼添！主菜上台!! 见到个set有几咁丰富! 海鲜有大虾，八爪鱼，蚬，青口，带子；肉类就有两款牛肉，整体以海鲜为主。一开始烧左带子同蚬，带子只只都好大只，三只已经舖满成个炉面睇住d汁滚下滚下，又闻到阵阵
人哋中秋节钟意去烧嘢食，但系系呢个又热又焗，一啲风都冇仲要系酷热警告嘅日子，我哋梗系唔会出去喂蚊啦，于是谂谂吓，食韩烧都唔错㖞，朋友又话试过呢间OK ,于是就一于一齐去食啦～
Book咗枱一上到去就有位，唔驶等，门口带位个姐姐好好笑容，赞赞~
叫左个海鲜set+牛肉，参鸡汤，仲有一杯大cocktail黎share食，虽然得一个set，但做过功课都知道分量好够，三个人食岩岩好。
头盘有芝麻酱沙律，同一般西餐厅既沙律差不多，菜都算新鲜~ 而佢个dressing系属于比较甜的，有d似黑芝麻雪糕既味道，好特别！但我个人钟意食酸酸地既沙律，呢个就觉得麻麻地la。
参鸡汤味道属于比较清甜，明显汤底无落味精，饮落都觉得健康👍 另外仲要非常足料，有大量蔬菜，半只鸡，仲有鲍鱼添！
主菜上台!! 见到个set有几咁丰富! 海鲜有大虾，八爪鱼，蚬，青口，带子；肉类就有两款牛肉，整体以海鲜为主。
一开始烧左带子同蚬，带子只只都好大只，三只已经舖满成个炉面睇住d汁滚下滚下，又闻到阵阵线味，已经好想食!
期间店员仲好细心行埋黎帮我地反转个网，因为我地用左拱起过面黎烧，好容易漏晒d汁🙈 咁细微既地方都留意到，真系好劲呀!
经过悉心照顾既带子，最后当然无令我地失望，吸收晒d海水味，食落口热辣辣，比闻落更加鲜味，一只真系唔系好够！
D蚬都好新鲜，可惜我地烧得熟左少少，食落有d干>< 相信如果唔系一定更好味。
另外最无得顶既就系呢个降霜牛肉，顾名思义佢真系有一层雪花般既油脂分布系块肉上面，而且好平均，放上炉面一阵已经有一滴滴油滴落个火度，一直有小火升上黎烧埋另外果面，好简单就做到外面一层牛肉香，里面五成熟既效果，咁样烧牛肉真系perfect!! 食落当然更perfect!
饮品就系呢杯cranberry and pineapple cocktail，卖相几特别，拎黎果时成杯都系香槟色既沙冰，然后慢慢睇住d酒流落去，渐变成粉红+香槟，效果好靓，当晚都有唔少人叫左佢~ 不过朋友们都麻麻地饮酒，觉得似药水味我就无呢个咁觉啦XD 啖啖都饮到沙冰，到食完饭都未容晒，唔会变晒水，已经做得非常好 唯一一样野我觉得可以改善既系，d酒流落去个杯度既时候会满泻，漏晒落张台度搞到痴笠笠，抹都抹唔切。其实加个杯垫已经可以解决问题，可以考虑下~~
行出门口果时大家都非常满足，环境有气氛，食物质素又好好，吃货们过节要过得开心，就系咁简单
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