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2016-10-06
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钟意食中式菜,香港都有好多具有中国特色既餐厅,我就最钟意食有镬气既小炒。呢度既餐牌选择都几多,不过我一见到我就选择左呢个招牌小炒皇,里面有大量韭菜,鱿鱼以及鸡肉,腰果。好多韭菜令到成个小炒爆得更加香,另外鱿鱼有弹性之余亦都不失镬气,鸡肉非常入味冇想像中咁鞋。当然腰果都好重要,每一粒有咸又脆要来送酒一流。韭菜炒完之后唔会过路,每一条仲系嫩绿颜色,吃起来还很爽很有味。百花卷好得意,侧边有一啲沙律又甜又酸几开胃。另外那个卷用紫菜来包着,入面都系弹牙既鱼肉,好鲜艳既颜色。味道都几得意,好适合小朋友食,冇辣味大细都食得Ga!估唔到呢度小炒又得,要考功夫既嘢都可以,比想像中不错。
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