樂天客棧 (已結業)

去开奥运站，新开的无印分店行完，顺便黎朋友推介的乐天客栈，较少食中菜的我，一向觉得硬食的茶介及小食味道麻麻，但难得这里的小食系值得的，栗子花生煮得粉绵香软，而香片茶也茶味清香，店员服务贴心。招牌扣肉包 $20，中式包蒸得热辣辣又软身，夹著五层肥瘦相间的扣肉，仲有爽脆生菜，口感丰富。扣肉够入味，而且唔会好腻口，肥肉位入口即化开，加上瘦肉位带点咬劲，越咬味道越出。香菜铁板豆腐（S) $88，香菜与肉碎的味道太香太惹味，送饭一流。豆腐超级嫩滑，比平时的更嫩，滑过玉子豆腐，细问之下，得知原来餐厅自家制作豆腐，再炸脆外皮，外脆内滑好好味。荔枝咕噜肉 （S) $86，味道偏浓，一定要送饭食。酸度较重，可能太少生果，冇咩甜度。只有一粒荔枝同2-3粒菠萝，加多点生果会较好。青芥末虾球 （S) $132，虾肉好大粒，质感爽口，仲好啖啖肉，炸过的脆皮能沾到更多青芥末酱，味道不会好刺激，反而温和得来又食到芥末味，配埋生果粒，味道又夹又清新。古早鱼香老鼠粉煲 （S) $96，材料丰富，有大虾、肉碎、冬菇、椰菜花、鸡蛋、咸鱼秘制酱、老鼠粉等等。上菜时，店员将特制酱料混合半生熟蛋搞匀。老鼠粉煲变得更香更浓郁，有咸