獅房菜

Item: 獅房菜
Rating: 3
Author: 玩食小莹

Lion Rock

4.5

138 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

8407

旺角

$401-800

粤菜 (广东) 川菜 (四川) 中菜馆酒店餐厅咪嘥嘢食店

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109

资讯:
餐厅:	獅房菜

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

玩食小莹

等级3

巧立名目的厨师发板，享受的只有环境和食物美好的卖相，味道方面，不过尔尔，厨师发板还是日式比较正宗味美。1.前菜.晶凝（藤椒墨鱼，吟酿象拔，梅酒赤贝）2.龙虾.蟹油.玉子3.鲷鱼.松茸.酸菜4.A5 仙台牛5.鹌鹑松.琵琶烤猪6.金不换.龙趸扣7.大啡菇.松露8.鲍鱼.冰冷面9.燕窝.哈密瓜.奶冻因为餐厅做了买一送一的优惠，人均消费差不多hk$650，但却吃不出美味满足的感觉。整体除了大啡菇.松露和燕窝.哈密瓜.奶冻外，其他菜色也平平无奇，可以一讃的是，服务和环境还是非常可以的。中菜，原来还是简简单单蒸条鱼/其他海鲜，来得美味滋味。