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2018-08-28
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康怡附近的中菜馆不算多，近来金公馆在康怡开分店，一定要尝一尝。餐厅装潢简洁，以大地色为主调，座位宽阔。每人$12一位茶介。翻开餐牌，中国各地的菜式都有，例如北京填鸭、水煮牛肉、回锅肉、口水鸡、酸辣羹等。⭐️凉拌雨花海蜇$58海蜇配黑木耳，清新爽脆。⭐️青城山杏汁白肺汤$48有鸡脚和白肺，白肺爽滑，喝下去顺口，杏味不算很突出。⭐️凤梨咕噜肉$78我最爱吃的咕噜肉，啃骨头最过瘾，可惜酱汁炒得不够均匀。⭐️热情果笼仔虾球$138最出色莫过于这道菜，卖相很吸睛，一只只虾球放在迷你蒸笼里。虾球外面裹满热情果酱，外脆内爽，虾肉很爽脆，很棒！⭐️南瓜肉丝炆米线$98这道菜也很出色，南瓜盛载米粉，米粉炒得清爽不算油腻。伴上肉丝和菜丝，份量不少，味道不俗。⭐️烤北京填鸭半只$218我们还点了北京填鸭，配料有青瓜条、京葱丝、蜜瓜条、西芹丝、甜面酱、冰梅酱、胡麻酱、桂花糖酱，供客人随意搭配。最欣赏店家的细心，蒸笼下还有热水，让面皮不会干掉。包了鸭皮，入口爽脆，面皮柔嫩，口感很好呢！不过，鸭肉比较干柴，如果切得再幼一点更好！⭐️荔枝桂花糕$33冰冰凉凉的桂花糕入口清爽，甜度如果降低一点更好。⭐️雷沙汤丸$33汤丸外面的花生末
每人$12一位茶介。翻开餐牌，中国各地的菜式都有，例如北京填鸭、水煮牛肉、回锅肉、口水鸡、酸辣羹等。
⭐️凉拌雨花海蜇$58
海蜇配黑木耳，清新爽脆。
⭐️青城山杏汁白肺汤$48
有鸡脚和白肺，白肺爽滑，喝下去顺口，杏味不算很突出。
⭐️凤梨咕噜肉$78
我最爱吃的咕噜肉，啃骨头最过瘾，可惜酱汁炒得不够均匀。
热情果笼仔虾球
$138
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⭐️热情果笼仔虾球$138
最出色莫过于这道菜，卖相很吸睛，一只只虾球放在迷你蒸笼里。
热情果笼仔虾球
$138
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虾球外面裹满热情果酱，外脆内爽，虾肉很爽脆，很棒！
南瓜肉丝炆米线
$98
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⭐️南瓜肉丝炆米线$98
这道菜也很出色，南瓜盛载米粉，米粉炒得清爽不算油腻。伴上肉丝和菜丝，份量不少，味道不俗。
⭐️烤北京填鸭半只$218
我们还点了北京填鸭，配料有青瓜条、京葱丝、蜜瓜条、西芹丝、甜面酱、冰梅酱、胡麻酱、桂花糖酱，供客人随意搭配。
最欣赏店家的细心，蒸笼下还有热水，让面皮不会干掉。包了鸭皮，入口爽脆，面皮柔嫩，口感很好呢！不过，鸭肉比较干柴，如果切得再幼一点更好！
⭐️荔枝桂花糕$33
冰冰凉凉的桂花糕入口清爽，甜度如果降低一点更好。
雷沙汤丸
$33
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⭐️雷沙汤丸$33
雷沙汤丸
$33
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汤丸外面的花生末咸香，入口烟烟韧韧，内馅的芝麻馅很香，芝麻馅还有些许颗粒，增加口感！
杨枝甘露
$32
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⭐️杨枝甘露$32
杨枝甘露也很足料，满满的柚子肉和西米，滋味酸甜，味道迷人。
▪️餐厅的服务不俗，味道不错，价钱也很合理。
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