城寨風味

营业中

休息中

店子设在九龙城最历史悠久的九龙城广场内,虽然充分表现出旧城寨的装饰布置,但在菜式上充分表现出怀旧菜而又有创新的烹调手法,价钱也颇公道,见有一个二人餐做紧promote,又有海鲜,当然值得一试,上菜竟然是每位上,而且侍应的招呼也颇西式化,会逐样菜式介绍烹调手法与及食用方法,也颇有心思,先来一个燕窝浓汤,香气扑鼻,之后就是主菜蒜蓉蒸波士顿龙虾,肉质鲜味蒜蓉味十足,另外的油泡班球,两大片弹牙的鱼皮,正是我的至爱,再来的拔丝咕噜肉,极脆口新鲜,但畧嫌只得三大粒,令人有意犹未尽的感觉,之后的清炒菜远也颇有水准,整体感觉这菜馆应该可以在九龙城占一席位,回头率高。