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2016-10-31 2841 浏览
星期六规定陪女朋友食午餐😂今日去到奥海城附近一条小街觅食。角祥街上的。庆面。店面不大,装潢简洁,没有过多不必要的装饰。准备开餐前菜:口水醉鸡卷凉拌小菜,份量够,微辣,适合大小朋友。鸡卷圈得够紥实,再切薄片,鸡肉亦够滑。净菜肉云呑汤。内里除了菜肉云呑外,还有豆扑、萝卜。每一粒菜肉云呑都大大粒。经典的菜肉云呑。菜跟肉份量恰到好处。而且一碗有六粒云呑😍小笼包。一笼小小的小笼包,最重要就是皮跟汤汁。皮不能过厚或过薄,为了将汤汁紧紧锁好在皮内。让皮、肉、汤汁同时入到口👍加上小小的陈醋,反差令内里肉更香更甜。主菜:鸡丝冷面由面、鸡丝、青丝、海苔、山葵酱组成。整个面的味道都由山葵酱带出,微微的辣度,刺激人食完再食。再加上大量青丝,令口感层次更丰富。
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星期六规定陪女朋友食午餐😂
今日去到奥海城附近一条小街觅食。
角祥街上的。庆面。
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店面不大,装潢简洁,没有过多不必要的装饰。
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准备开餐
口水醉鸡圈
$32
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前菜:口水醉鸡卷
凉拌小菜,份量够,微辣,适合大小朋友。
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鸡卷圈得够紥实,再切薄片,鸡肉亦够滑。
净菜肉云呑汤
$45
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净菜肉云呑汤。
内里除了菜肉云呑外,还有豆扑、萝卜。
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每一粒菜肉云呑都大大粒。
经典的菜肉云呑。菜跟肉份量恰到好处。
而且一碗有六粒云呑😍
小笼包
$36
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小笼包。
一笼小小的小笼包,最重要就是皮跟汤汁。
皮不能过厚或过薄,为了将汤汁紧紧锁好在皮内。
让皮、肉、汤汁同时入到口👍
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加上小小的陈醋,反差令内里肉更香更甜。
特色山葵酱鸡丝冷面
$36
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主菜:鸡丝冷面
由面、鸡丝、青丝、海苔、山葵酱组成。
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整个面的味道都由山葵酱带出,微微的辣度,刺激人食完再食。再加上大量青丝,令口感层次更丰富。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-10-29
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (午餐)
推介美食
口水醉鸡圈
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净菜肉云呑汤
$ 45
小笼包
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特色山葵酱鸡丝冷面
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