三橋一品日本料理 (已結業)

到沙田玩乐后，饥肠辘辘，路经沥源商场，看到装修簇新的三桥一品日本料理，店内零顾客，就「胆粗粗」地试一试。看看下午茶餐牌，价钱合理。我们吃了～中华风胡麻捞面：卖相尚可，有火腿、青瓜、蟹柳、日本鱼片切成丝，可惜那些面要用难食来形容！面是温热的，有如印尼捞面，但以麻酱相拌，味道怪怪的。可能我一直以为中华风是冷面，有期望才会有失望。日式炸饺子：饺子很细小，不知道是炸得过度还是放久了，饺子不香脆，反而有点腍。粒粒三文鱼蟹籽迷你鱼生饭：果真是极度迷你！比一碟豉油更少，以$25(包三只饺子、一杯热饮)来说，并不「抵食」。三文鱼质素普通，饭欠寿司醋味。饮品：喝了热菜蜜(竟然有两片柠檬)和冻咖啡，味道正常。总结而言，经过今次体验，我不会再光顾三桥一品日本料理。