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2019-05-24
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约了久未见面朋友聚旧,大家都想找一间可以慢慢坐倾计餐厅,朋友推介这间位于中环的"中华汇馆" 饮个靓茶,一于试试! 中华汇馆设计阔落,每张台之间都有充足空间,十分适合朋友相聚 ~~腾椒猪手 ($180)猪手好爽口,食完先会感觉到果阵小辣味,又几惹味姜葱牛肉角 ($36)香脆既外皮浸过高汤之后得返个边系脆脆地,但都好香! 入面系牛肉球既味道,好食!「松露鲜菌冬茹包」,这个包有好多特式点心店也有,不过这𥚃出品确实惊喜,虽然是蒸包但有微脆口感,一咬便知道是蒸后再加封煎过,面包软熟,内馅很香松露味!金贝鸡米炒粉丝 $180虽然这是看似简单的一道菜,但平日在街上吃到的炒粉丝,要不油腻腻,要不就黏成一团的,幸好今次这碟算是高水准。一上台时刚刚炒好热辣辣,相当有镬气,配料虽然不多,但粉丝炒得朴实入味,干身不腻口。总结: 材料非常十分新鲜, 性价比好高~ 一分钱一分货~ 值得推介
中华汇馆设计阔落,每张台之间都有充足空间,十分适合朋友相聚 ~~
腾椒猪手 ($180)
猪手好爽口,食完先会感觉到果阵小辣味,又几惹味姜葱牛肉角 ($36)
香脆既外皮浸过高汤之后得返个边系脆脆地,但都好香! 入面系牛肉球既味道,好食!「松露鲜菌冬茹包」,
这个包有好多特式点心店也有,
不过这𥚃出品确实惊喜,
虽然是蒸包但有微脆口感,
一咬便知道是蒸后再加封煎过,
面包软熟,内馅很香松露味!
金贝鸡米炒粉丝 $180
虽然这是看似简单的一道菜,但平日在街上吃到的炒粉丝,要不油腻腻,要不就黏成一团的,幸好今次这碟算是高水准。
一上台时刚刚炒好热辣辣,相当有镬气,配料虽然不多,但粉丝炒得朴实入味,干身不腻口。
总结: 材料非常十分新鲜, 性价比好高~ 一分钱一分货~ 值得推介
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