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2019-05-12
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呢间餐厅已经想试好耐, 次次经过都大排长龙, 一直好想试, 原来系新式 FUSION 派, 有新意的饺子店, 难怪咁多外籍人士都来食。山楂雪梨水 / 豆浆出面咁黑, 当然饮个野先啦, 山楂雪梨水系店家自己煲的,有家的感觉。黑白松露龙凤饺(煎)龙凤是指黑白松露, 好新鲜, 从来未想到西式的松露可以用在饺子, 煎后更加香气四溢。煎黑松露饺朋友钟意黑松露多D, 因为一点点黑色, 有视角上的满足。煎白松露饺我则更喜欢白松露, 因为香气更上一层楼, 在口腔 Lingering....蜜饯鸡翼酱油蜜糖鸡翼, 爱点的朋友必点。元贝猪肉汤饺个汤底几滑, 配合肉香, 朋友好满意。上汤松茸时蔬黄金原味皮蛋第一次食黄金皮蛋,我们平日食的「原色」是广东腌法,而金蛋则是四川腌法, 所以会晶莹通透, 卖相一流。黄金皮蛋少了阿摩尼亚味,蛋香味比一般皮蛋浓好多,且食留喺口中久久不散。
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山楂雪梨水 / 豆浆
出面咁黑, 当然饮个野先啦, 山楂雪梨水系店家自己煲的,有家的感觉。
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黑白松露龙凤饺(煎)
龙凤是指黑白松露, 好新鲜, 从来未想到西式的松露可以用在饺子, 煎后更加香气四溢。
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煎黑松露饺
朋友钟意黑松露多D, 因为一点点黑色, 有视角上的满足。
$86
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煎白松露饺
我则更喜欢白松露, 因为香气更上一层楼, 在口腔 Lingering....
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蜜饯鸡翼
酱油蜜糖鸡翼, 爱点的朋友必点。
$48
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元贝猪肉汤饺
个汤底几滑, 配合肉香, 朋友好满意。
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$28
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黄金原味皮蛋
第一次食黄金皮蛋,我们平日食的「原色」是广东腌法,而金蛋则是四川腌法, 所以会晶莹通透, 卖相一流。黄金皮蛋少了阿摩尼亚味,蛋香味比一般皮蛋浓好多,且食留喺口中久久不散。
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